Directions
- 1Poner las avellanas tostadas en una picadora.
- 2Picar las avellanas hasta que suelten toda su grasa y se forme una crema.
- 3Añadir eritritol a la crema de avellana.
- 4Añadir leche desnatada en polvo y mezclar bien.
- 5En un bol, añadir los huevos.
- 6Añadir las claras de huevo al bol.
- 7Añadir el queso crema light.
- 8Añadir eritritol al bol.
- 9Añadir la crema de avellana al bol.
- 10Mezclar todos los ingredientes con una espátula.
- 11Poner un papel de horno en un molde de silicona.
- 12Verter la mezcla en el molde de silicona.
- 13Llevar al horno a 180 grados durante 25 minutos.
Ingredients
- 200 gr avellana tostada
- 75 gr eritritol
- 75 gr leche desnatada en polvo
- 5 huevos
- 50 gr claras de huevo
- 780 gr queso crema light
- 200 gr eritritol
- 150 gr crema de avellana
Equipment
picadorabolmolde de siliconapapel de hornohorno
Tips
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