Directions
- 1En un molde desmontable de 20 cm, coloca papel vegetal en la base. Moja los sobaos en leche y colócalos en la base del molde.
- 2En un cazo, mezcla la nata para montar, el chocolate blanco, el queso philadelphia, y el extracto de vainilla. Lleva a ebullición.
- 3Añade la leche con la cuajada a la mezcla hirviendo y remueve hasta que vuelva a hervir. Añade los filipinos troceados e integra.
- 4Vierte la mezcla en el molde y deja reposar una noche en la nevera.
- 5Desmolda y decora al gusto (con chocolate derretido y filipinos).
Ingredients
- 1 paquete sobaos
- 1 vaso leche
- 500 g nata para montar
- 400 g chocolate blanco
- 400 g queso fresco tipo philadelphia
- 3 sobres polvos para preparar cuajada
- 0.5 vaso leche
- 1 chorrito extracto de vainilla
- 1 puñado filipinos troceados
Equipment
molde desmontable de 20 cmpapel vegetalcazo
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