Serves 1
Directions
- 1Pelar las patatas.
- 2Rallar las patatas.
- 3Colocar las patatas ralladas en un paño de cocina.
- 4Exprimir las patatas ralladas para eliminar el exceso de agua.
- 5Transferir las patatas ralladas a un cuenco.
- 6Añadir un huevo a las patatas ralladas.
- 7Añadir una cucharada de harina.
- 8Añadir sal.
- 9Añadir pimienta.
- 10Mezclar bien todos los ingredientes.
- 11Calentar un poco de aceite en una sartén.
- 12Colocar porciones de la mezcla de patata en la sartén para formar las hashbrowns.
- 13Cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.
Ingredients
- 600 g patata
- 1 huevo
- 1 cda harina
- sal
- pimienta
Equipment
peladorralladorcuencopaño de cocinasartén
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