hash browns

Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar las patatas.
  2. 2Rallar las patatas.
  3. 3Colocar las patatas ralladas en un paño de cocina.
  4. 4Exprimir las patatas ralladas para eliminar el exceso de agua.
  5. 5Transferir las patatas ralladas a un cuenco.
  6. 6Añadir un huevo a las patatas ralladas.
  7. 7Añadir una cucharada de harina.
  8. 8Añadir sal.
  9. 9Añadir pimienta.
  10. 10Mezclar bien todos los ingredientes.
  11. 11Calentar un poco de aceite en una sartén.
  12. 12Colocar porciones de la mezcla de patata en la sartén para formar las hashbrowns.
  13. 13Cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredients

  • 600 g patata
  • 1 huevo
  • 1 cda harina
  • sal
  • pimienta

Equipment

peladorralladorcuencopaño de cocinasartén