Cubos de chocolate
Serves 1
Directions
- 1Disolver el azúcar con el agua.
- 2Disolver la leche en polvo en un recipiente aparte.
- 3Verter la leche en polvo disuelta en la mezcla de azúcar y agua.
- 4Para los cubos de chocolate, mezclar leche en polvo con chocolate en polvo y un poco de cacao.
- 5Mezclar los ingredientes del chocolate con una licuadora de inmersión hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6Añadir la mezcla de chocolate al agua con azúcar y leche en polvo.
- 7Mezclar bien todos los ingredientes en una olla grande.
- 8Si la mezcla está muy espesa, agregar más leche de chocolate hasta alcanzar la consistencia deseada.
- 9Verter la mezcla en bolsas individuales y congelar.
Ingredients
- azúcar
- agua
- leche en polvo
- chocolate en polvo
- cacao
Equipment
ollarecipiente de plásticocucharalicuadora de inmersiónbandejacongelador
Tips
- Disolver bien el azúcar con el agua para que los cubos no queden como hielo.
- Disolver la leche en polvo para que queden más cremositos.
- Para los cubos de chocolate, mezclar leche en polvo con chocolate en polvo y un poco de cacao para un sabor más fuerte.
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