Cubos de chocolate

Serves 1
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Directions

  1. 1Disolver el azúcar con el agua.
  2. 2Disolver la leche en polvo en un recipiente aparte.
  3. 3Verter la leche en polvo disuelta en la mezcla de azúcar y agua.
  4. 4Para los cubos de chocolate, mezclar leche en polvo con chocolate en polvo y un poco de cacao.
  5. 5Mezclar los ingredientes del chocolate con una licuadora de inmersión hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. 6Añadir la mezcla de chocolate al agua con azúcar y leche en polvo.
  7. 7Mezclar bien todos los ingredientes en una olla grande.
  8. 8Si la mezcla está muy espesa, agregar más leche de chocolate hasta alcanzar la consistencia deseada.
  9. 9Verter la mezcla en bolsas individuales y congelar.

Ingredients

  • azúcar
  • agua
  • leche en polvo
  • chocolate en polvo
  • cacao

Equipment

ollarecipiente de plásticocucharalicuadora de inmersiónbandejacongelador

Tips

  • Disolver bien el azúcar con el agua para que los cubos no queden como hielo.
  • Disolver la leche en polvo para que queden más cremositos.
  • Para los cubos de chocolate, mezclar leche en polvo con chocolate en polvo y un poco de cacao para un sabor más fuerte.