Serves 1
Directions
- 1Aggiungere lo yogurt in una scodella.
- 2Aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
- 3Aggiungere un pizzico di paprica affumicata.
- 4Aggiungere la salsa BBQ.
- 5Aggiungere prezzemolo.
- 6Aggiungere aglio.
- 7Aggiungere cipolla.
- 8Aggiungere cetriolini.
- 9Aggiungere acciughe.
- 10Aggiungere sale.
- 11Aggiungere pepe.
- 12Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una salsa omogenea.
- 13Versare la salsa in una ciotola.
- 14Spolverare con paprica affumicata.
- 15Trasferire la salsa in un biberon da cucina.
Ingredients
- 30 g yogurt greco 0% grassi
- 30 g acqua
- 20 g salsa BBQ
- 2 g olio evo
- 0.5 cetriolino
- q.b. aglio
- 0.5 acciuga
- prezzemolo
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 0.5 cucchiaino paprica affumicata
- 20 g cipolla bianca
- sale
- pepe
Equipment
scodellafrullatore ad immersionebiberon da cucina
Tips
- Conservare la salsa in frigo fino a 3-4 giorni.
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