Pan De Almendras Tipo A

20m
Serves 8
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Directions

  1. 1Comenzamos con dos tazas y un cuarto de harina de almendras.
  2. 2Añadimos un cuarto de taza de semillas de linaza.
  3. 3Incorporamos media cucharadita de bicarbonato de sodio.
  4. 4Agregamos media cucharadita de sal de mar.
  5. 5Añadimos una cucharadita de estevia o endulzante de su preferencia natural bajo en carbohidratos.
  6. 6Incorporamos media cucharadita de tomillo fresco.
  7. 7Añadimos media cucharadita de romero fresco.
  8. 8Mezclamos bien todos los ingredientes.
  9. 9Añadimos cinco huevos.
  10. 10Añadimos una cucharada y media de aceite de coco.
  11. 11Añadimos una cucharada de vinagre de manzana.
  12. 12Añadimos una cucharada de aceite de oliva.
  13. 13Mezclamos muy bien nuestros ingredientes hasta que no queden grumos.
  14. 14Engrasamos un molde para hornear pan con aceite de coco.
  15. 15Vertemos la masa en el molde y acomodamos para que quede uniforme.
  16. 16Horneamos a 350°F (180°C) por aproximadamente 20 minutos.

Ingredients

  • 2.25 tazas harina de almendras
  • 0.25 taza semillas de linaza
  • 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 0.5 cucharadita sal de mar
  • 1 cucharadita estevia o endulzante de su preferencia bajo en carbohidratos
  • 0.5 cucharadita tomillo fresco
  • 0.5 cucharadita romero fresco
  • 5 huevos
  • 1.5 cucharada aceite de coco
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada aceite de oliva

Equipment

cucharabowlmolde para hornear panbrochapalillo