Leicaj

6 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Mezclar la harina leudante, la canela, el azúcar y la sal en un bowl.
  2. 2Mezclar la harina leudante, la canela, el azúcar y la sal en un bowl.
  3. 3Mezclar la harina leudante, la canela, el azúcar y la sal en un bowl.
  4. 4Hacer café en una prensa francesa.
  5. 5Hacer café en una prensa francesa.
  6. 6Hacer café en una prensa francesa.
  7. 7Agregar el aceite, el café o té, el huevo y la miel a la mezcla de harina.
  8. 8Agregar el aceite, el café o té, el huevo y la miel a la mezcla de harina.
  9. 9Agregar el aceite, el café o té, el huevo y la miel a la mezcla de harina.
  10. 10Mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.
  11. 11Mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.
  12. 12Mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.
  13. 13Agregar nueces a la masa.
  14. 14Agregar nueces a la masa.
  15. 15Agregar nueces a la masa.
  16. 16Verter la masa en un molde enharinado y enmantecado.
  17. 17Verter la masa en un molde enharinado y enmantecado.
  18. 18Verter la masa en un molde enharinado y enmantecado.
  19. 19Hornear a temperatura baja hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  20. 20Hornear a temperatura baja hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  21. 21Hornear a temperatura baja hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Ingredients

  • 500 gr harina leudante
  • 500 gr harina leudante
  • 500 gr harina leudante
  • 1 cucharadita canela
  • 1 cucharadita canela
  • 1 cucharadita canela
  • 1 clavo de olor
  • 1 clavo de olor
  • 1 clavo de olor
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 taza aceite
  • 1 taza aceite
  • 1 taza aceite
  • 1 taza té o café intensos
  • 1 taza té o café intensos
  • 1 taza té o café intensos
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza miel
  • 1 taza miel
  • 1 taza miel
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo

Equipment

bowlspoonspatulaovenfrench press