ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್
Directions
- 1ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕರಿಬೇವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 2ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕರಿಬೇವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 3ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕರಿಬೇವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 4ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- 5ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- 6ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- 7ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 8ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 9ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 10ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 11ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 12ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 13ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- 14ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- 15ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- 16ಕರಿಬೇವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 17ಕರಿಬೇವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 18ಕರಿಬೇವನ್ನು ಹಾಕಿ.
Ingredients
- 4 ಪ್ರಮಾಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 4 ಪ್ರಮಾಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 4 ಪ್ರಮಾಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ
- 3 ಚೆಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 3 ಚೆಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 3 ಚೆಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 6 ಲವಂಗ
- 6 ಲವಂಗ
- 6 ಲವಂಗ
- 12 ಕರಿಬೇವು
- 12 ಕರಿಬೇವು
- 12 ಕರಿಬೇವು
- 3 ಸ್ಪೂನ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಸ್ಪೂನ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಸ್ಪೂನ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ
- 1 ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
- 1 ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
- 1 ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಕಸ್ತೂರಿ ಮೇತಿ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ
- 0.5 ಕಪ್ ಮೊಸರು
- 0.5 ಕಪ್ ಮೊಸರು
- 0.5 ಕಪ್ ಮೊಸರು
- 1.5 ಕೆ.ಜಿ ಚಿಕನ್
- 1.5 ಕೆ.ಜಿ ಚಿಕನ್
- 1.5 ಕೆ.ಜಿ ಚಿಕನ್
Equipment
platebowlspoonfrying pan