Directions
- 1Pica el pollo en trozos pequeños y saltéalos en aceite. Agrega los pimientos y la cebolla y continúa friendo. Agregue las especias y la mezcla de leche y almidón, revuelva y deje hervir, luego retire del fuego.
- 2Corta el lavash por la mitad, añade el relleno y envuélvelo.
- 3Rebozar cada uno primero en el huevo batido y luego en los copos de maíz.
- 4Espolvorearles queso cheddar y hornear a 180°C hasta que el queso cheddar se derrita y se dore.
Ingredients
- 3 unidades Rondas de lavash
- 300 g Pechuga de pollo
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento capia rojo
- 2 unidades Pimientos verdes
- 1 vaso Leche
- 0.5 cucharada Almidón
- 1 Sal
- 1 Pimienta negra
- 1 Pimiento rojo
- 1 Comino
- 1 Tomillo
- 0.5 vaso de té Aceite
- 2 unidades Huevos
- 1 tazón Hojuelas de maíz saladas
- 1 Queso cheddar rallado
Equipment
sarténcuchillohorno
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