Marynowane jajka

12m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Jajka gotujemy na półmiękko (6 minut od temperatury pokojowej - jajka M) i zalewamy zimną wodą
  2. 2W tym czasie przygotowujemy marynatę: łączymy wszystkie produkty
  3. 3Obieramy jajka
  4. 4Kiedy się wystudzą dodajemy je do marynaty
  5. 5Zostawiamy na noc w pojemniku
  6. 6Serwujemy z ryżem - układamy na gorze przekrojone, polewamy marynatą i posypujemy sezamem, szczypiorkiem, olejem sezamowym i opcjonalnie pokrojonym nori.

Ingredients

  • 8 sztuk jajka
  • 0.5 szklanki sos sojowy
  • 0.5 szklanki woda
  • 0.25 szklanki miód
  • 2 sztuki dymka
  • 4 ząbki czosnek
  • 1 pęczek szczypiorek
  • 2 sztuki czerwone chilli
  • 2 sztuki zielone chilli
  • 2 łyżki biały sezam (prażony)
  • 0 ryż do sushi
  • 0 olej sezamowy
  • 0 nori

Equipment

knifebowlwhiskcontainerspoon