Directions
- 1Cuci bersih jamur kuping, lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2Tumis daging yang sudah diiris tipis-tipis.
- 3Setelah setengah matang, tambahkan cabai, bawang putih, dan daun bawang.
- 4Tambahkan jamur, garam, kaldu ayam, kecap, dan saus tiram.
- 5Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk-aduk sebentar.
Ingredients
- 1 cup jamur kuping
- 150 gram daging
- 3 buah cabai
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan kaldu ayam
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok makan saus tiram
Equipment
wajanspatulasumpit
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner