Tumis Jamur Kuping Pedas

2 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Cuci bersih jamur kuping, lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. 2Cuci bersih jamur kuping, lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. 3Cuci bersih jamur kuping, lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit. Angkat dan tiriskan.
  4. 4Tumis daging yang sudah diiris tipis-tipis.
  5. 5Tumis daging yang sudah diiris tipis-tipis.
  6. 6Tumis daging yang sudah diiris tipis-tipis.
  7. 7Setelah setengah matang, tambahkan cabai, bawang putih, dan daun bawang.
  8. 8Setelah setengah matang, tambahkan cabai, bawang putih, dan daun bawang.
  9. 9Setelah setengah matang, tambahkan cabai, bawang putih, dan daun bawang.
  10. 10Tambahkan jamur, garam, kaldu ayam, kecap, dan saus tiram.
  11. 11Tambahkan jamur, garam, kaldu ayam, kecap, dan saus tiram.
  12. 12Tambahkan jamur, garam, kaldu ayam, kecap, dan saus tiram.
  13. 13Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk-aduk sebentar.
  14. 14Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk-aduk sebentar.
  15. 15Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk-aduk sebentar.

Ingredients

  • 1 cup jamur kuping
  • 1 cup jamur kuping
  • 1 cup jamur kuping
  • 150 gram daging
  • 150 gram daging
  • 150 gram daging
  • 3 buah cabai
  • 3 buah cabai
  • 3 buah cabai
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kaldu ayam
  • 2 sendok makan kaldu ayam
  • 2 sendok makan kaldu ayam
  • 1 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tiram

Equipment

wajanspatulasumpit