Ayam Saos Asam Manis

45m
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Campur ayam, bumbu desaku marinasi, tepung maizena dan air. Kocok hingga rata. Diamkan minimal 30 menit.
  2. 2Goreng ayam dengan api kecil selama 8 menit.
  3. 3Campur saos tomat, gula pasir, kecap asin, cuka, desaku bawang putih bubuk, tepung maizena, ladaku merica bubuk dan air. Aduk rata.
  4. 4Tumis margarin, bawang bombai, jahe dan daun bawang prei hingga harum.
  5. 5Masukkan campuran saos, masak hingga mengental dan mengkilat.
  6. 6Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.

Ingredients

  • 500 gram Ayam
  • 0.5 saset Bumbu Desaku Marinasi
  • 2 sendok makan Tepung Maizena
  • 2 sendok makan Air
  • 1 buah Bawang bombai
  • 2 cm Jahe
  • 1 batang Daun bawang prei
  • 3 sendok makan Margarin
  • 3 sendok makan Saos tomat
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 1 sendok makan Kecap asin
  • 1 sendok teh Cuka
  • 1 saset Desaku bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh Tepung maizena
  • 0.5 sendok teh Ladaku merica bubuk
  • 125 ml Air

Equipment

wiskknifefrying panspatulameasuring spoonscontainer