حلو خد العروس

3 mins
Serves 12
instagram.com

Directions

  1. 1في وعاء، نخلط 150 مل ماء مع ملعقتين جيلاتين بقري ونضعهم جانبا [00:12:13]
  2. 2في وعاء، نخلط 150 مل ماء مع ملعقتين جيلاتين بقري ونضعهم جانبا [00:12:13]
  3. 3في وعاء، نخلط 150 مل ماء مع ملعقتين جيلاتين بقري ونضعهم جانبا [00:12:13]
  4. 4في قدر صغير، نضع 150 مل ماء، كوب ونصف سكر، وربع كوب جلوكوز. [00:25:12]
  5. 5في قدر صغير، نضع 150 مل ماء، كوب ونصف سكر، وربع كوب جلوكوز. [00:25:12]
  6. 6في قدر صغير، نضع 150 مل ماء، كوب ونصف سكر، وربع كوب جلوكوز. [00:25:12]
  7. 7نحرك الخليط على النار حتى يذوب السكر والجلوكوز. [00:47:12]
  8. 8نحرك الخليط على النار حتى يذوب السكر والجلوكوز. [00:47:12]
  9. 9نحرك الخليط على النار حتى يذوب السكر والجلوكوز. [00:47:12]
  10. 10بعد الغليان، نتركه 5 دقائق ونجري اختبار القطر عن طريق وضع ملعقة منه في ماء مثلج. [00:53:12]
  11. 11بعد الغليان، نتركه 5 دقائق ونجري اختبار القطر عن طريق وضع ملعقة منه في ماء مثلج. [00:53:12]
  12. 12بعد الغليان، نتركه 5 دقائق ونجري اختبار القطر عن طريق وضع ملعقة منه في ماء مثلج. [00:53:12]
  13. 13نخفق الجيلاتين حتى يصبح جاهزا. [01:08:12]
  14. 14نخفق الجيلاتين حتى يصبح جاهزا. [01:08:12]
  15. 15نخفق الجيلاتين حتى يصبح جاهزا. [01:08:12]
  16. 16نضيف ملعقة فانيليا ونخفق جيدا. [01:13:12]
  17. 17نضيف ملعقة فانيليا ونخفق جيدا. [01:13:12]
  18. 18نضيف ملعقة فانيليا ونخفق جيدا. [01:13:12]
  19. 19نضيف القطر الساخن الى الجيلاتين المخفوق ونخفق لمدة 10 دقائق تقريبا. [01:17:12]
  20. 20نضيف القطر الساخن الى الجيلاتين المخفوق ونخفق لمدة 10 دقائق تقريبا. [01:17:12]
  21. 21نضيف القطر الساخن الى الجيلاتين المخفوق ونخفق لمدة 10 دقائق تقريبا. [01:17:12]
  22. 22نضع المزيج في كيس حلواني ونضعه على بسكويت دائري. [01:44:12]
  23. 23نضع المزيج في كيس حلواني ونضعه على بسكويت دائري. [01:44:12]
  24. 24نضع المزيج في كيس حلواني ونضعه على بسكويت دائري. [01:44:12]
  25. 25نزين الحلى بسكر الاشكال. [02:06:12]
  26. 26نزين الحلى بسكر الاشكال. [02:06:12]
  27. 27نزين الحلى بسكر الاشكال. [02:06:12]

Ingredients

  • 150 مل ماء
  • 150 مل ماء
  • 150 مل ماء
  • 2 ملعقة جيلاتين بقري
  • 2 ملعقة جيلاتين بقري
  • 2 ملعقة جيلاتين بقري
  • 150 مل ماء
  • 150 مل ماء
  • 150 مل ماء
  • 1.5 كوب سكر
  • 1.5 كوب سكر
  • 1.5 كوب سكر
  • 0.25 كوب جلوكوز
  • 0.25 كوب جلوكوز
  • 0.25 كوب جلوكوز
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 12 بسكويت دائري
  • 12 بسكويت دائري
  • 12 بسكويت دائري
  • 3 طبق سكر اشكال
  • 3 طبق سكر اشكال
  • 3 طبق سكر اشكال

Equipment

whiskhand mixersmall saucepanpiping bag