Blanc de poulet râpé avec fromage et pommes de terre

30 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Râper 300 g de blanc de poulet congelé.
  2. 2Râper 300 g de blanc de poulet congelé.
  3. 3Râper 300 g de blanc de poulet congelé.
  4. 4Transférer le poulet râpé dans un récipient.
  5. 5Transférer le poulet râpé dans un récipient.
  6. 6Transférer le poulet râpé dans un récipient.
  7. 7Râper 60 g de fromage blanc.
  8. 8Râper 60 g de fromage blanc.
  9. 9Râper 60 g de fromage blanc.
  10. 10Ajouter le fromage blanc râpé au récipient.
  11. 11Ajouter le fromage blanc râpé au récipient.
  12. 12Ajouter le fromage blanc râpé au récipient.
  13. 13Râper 150 g de mozzarella.
  14. 14Râper 150 g de mozzarella.
  15. 15Râper 150 g de mozzarella.
  16. 16Ajouter la mozzarella râpée au récipient.
  17. 17Ajouter la mozzarella râpée au récipient.
  18. 18Ajouter la mozzarella râpée au récipient.
  19. 19Couper un oignon rouge en dés et l'ajouter au récipient.
  20. 20Couper un oignon rouge en dés et l'ajouter au récipient.
  21. 21Couper un oignon rouge en dés et l'ajouter au récipient.
  22. 22Éplucher et râper 200 g de pommes de terre.
  23. 23Éplucher et râper 200 g de pommes de terre.
  24. 24Éplucher et râper 200 g de pommes de terre.
  25. 25Presser les pommes de terre râpées pour éliminer l'excès de liquide.
  26. 26Presser les pommes de terre râpées pour éliminer l'excès de liquide.
  27. 27Presser les pommes de terre râpées pour éliminer l'excès de liquide.
  28. 28Ajouter les pommes de terre râpées au récipient.
  29. 29Ajouter les pommes de terre râpées au récipient.
  30. 30Ajouter les pommes de terre râpées au récipient.
  31. 31Ajouter un œuf, de l'origan, du sel, du poivre noir au récipient et bien mélanger.
  32. 32Ajouter un œuf, de l'origan, du sel, du poivre noir au récipient et bien mélanger.
  33. 33Ajouter un œuf, de l'origan, du sel, du poivre noir au récipient et bien mélanger.
  34. 34Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
  35. 35Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
  36. 36Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
  37. 37Verser la préparation dans la poêle et l'étaler uniformément.
  38. 38Verser la préparation dans la poêle et l'étaler uniformément.
  39. 39Verser la préparation dans la poêle et l'étaler uniformément.
  40. 40Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.
  41. 41Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.
  42. 42Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.
  43. 43Retourner le plat à l'aide d'une assiette.
  44. 44Retourner le plat à l'aide d'une assiette.
  45. 45Retourner le plat à l'aide d'une assiette.
  46. 46Couvrir et laisser cuire encore 15 minutes.
  47. 47Couvrir et laisser cuire encore 15 minutes.
  48. 48Couvrir et laisser cuire encore 15 minutes.
  49. 49Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, de la moutarde, du miel, du jus de citron et du paprika.
  50. 50Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, de la moutarde, du miel, du jus de citron et du paprika.
  51. 51Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, de la moutarde, du miel, du jus de citron et du paprika.

Ingredients

  • 300 g blanc de poulet congelé
  • 300 g blanc de poulet congelé
  • 300 g blanc de poulet congelé
  • 60 g fromage blanc
  • 60 g fromage blanc
  • 60 g fromage blanc
  • 150 g mozzarella
  • 150 g mozzarella
  • 150 g mozzarella
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 200 g pommes de terre
  • 200 g pommes de terre
  • 200 g pommes de terre
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café origan
  • 1 cuillère à café origan
  • 1 cuillère à café origan
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 0.5 cuillère à café poivre noir
  • 0.5 cuillère à café poivre noir
  • 0.5 cuillère à café poivre noir
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 1 jus de citron
  • 1 jus de citron
  • 1 jus de citron
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café paprika

Equipment

râpe à fromagerouleau à pâtisseriecouteaupoêlespatule