Шарлотка

60 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Нарезать яблоки любым доступным способом.
  2. 2Нарезать яблоки любым доступным способом.
  3. 3Нарезать яблоки любым доступным способом.
  4. 4Сбрызнуть яблоки соком лайма.
  5. 5Сбрызнуть яблоки соком лайма.
  6. 6Сбрызнуть яблоки соком лайма.
  7. 7Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  8. 8Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  9. 9Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  10. 10Залить яблоки смесью из муки, яиц, сахара, соли, ванили и сметаны.
  11. 11Залить яблоки смесью из муки, яиц, сахара, соли, ванили и сметаны.
  12. 12Залить яблоки смесью из муки, яиц, сахара, соли, ванили и сметаны.
  13. 13Выпекать при 180 градусах около часа.
  14. 14Выпекать при 180 градусах около часа.
  15. 15Выпекать при 180 градусах около часа.

Ingredients

  • 5 шт. яйца
  • 5 шт. яйца
  • 5 шт. яйца
  • 220 гр мука
  • 220 гр мука
  • 220 гр мука
  • 3 шт. лайм
  • 3 шт. лайм
  • 3 шт. лайм
  • 200 гр сметана
  • 200 гр сметана
  • 200 гр сметана
  • 10 гр ванильный сахар
  • 10 гр ванильный сахар
  • 10 гр ванильный сахар
  • 160 гр сахар
  • 160 гр сахар
  • 160 гр сахар
  • 10 гр соль
  • 10 гр соль
  • 10 гр соль
  • 8 шт. яблоки крупные кислые
  • 8 шт. яблоки крупные кислые
  • 8 шт. яблоки крупные кислые

Equipment

форма для запекания

Tips

  • После выпекания дать пирогу постоять для стабилизации.