Шарлотка

1h
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Нарезать яблоки любым доступным способом.
  2. 2Сбрызнуть яблоки соком лайма.
  3. 3Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  4. 4Залить яблоки смесью из муки, яиц, сахара, соли, ванили и сметаны.
  5. 5Выпекать при 180 градусах около часа.

Ingredients

  • 5 шт. яйца
  • 220 гр мука
  • 3 шт. лайм
  • 200 гр сметана
  • 10 гр ванильный сахар
  • 160 гр сахар
  • 10 гр соль
  • 8 шт. яблоки крупные кислые

Equipment

форма для запекания

Tips

  • После выпекания дать пирогу постоять для стабилизации.