Lasagnesoppa
Directions
- 1Fräs gul lök och vitlök.
- 2Tillsätt köttfärsh.
- 3Krydda med oregano, timjan, paprikapulver, lökpulver, vitlökspulver, svartpeppar, salt och chiliflakes.
- 4Fräs tomatpuré.
- 5Tillsätt krossad tomat, vatten, köttbuljong och lagerblad.
- 6Låt koka i 10 minuter.
- 7Tillsätt lasagneplattor och vispgrädde.
- 8Låt koka tills lasagnen är mjuk.
- 9Tillsätt riven mozzarella och basilika.
- 10Blanda ricotta, parmesan, salt och peppar.
- 11Servera soppan med ricotta-blandningen.
Ingredients
- 2 gul lök
- 5 vitlöksklyftor
- 500 g köttfärsh
- 0.5 msk oregano
- 1 tsk timjan
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- 1 tsk chiliflakes
- 3 msk tomatpuré
- 390 g krossad tomat
- 5 dl vatten
- 2 köttbuljongtärningar
- 4 lagerblad
- 10 lasagneplattor
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl riven mozzarella
- 1 basilika
- 250 g ricotta
- 2 dl parmesan
- 1 salt
- 1 peppar
Equipment
kastrull
Related recipes
Green Goddess Soup
Italian · Soup
Pasta Fagioli
Italian · Soup50m
Pasta E Fagioli
Italian · Soup
Pastina Soup (Italian Penicillin)
Italian · Soup45m
Pot roast
Italian · Soup
Creamy Tomato Soup
Italian · Soup
Chicken Garlic Pasta
Italian · Soup
Chicken Ditalini Soup
Italian · Soup
Maple Pumpkin Soup
Italian · Soup
Lasagna soup
Italian · Soup
Tuscan White Bean Soup
Italian · Soup40m
Zuppa Toscana Soup
Italian · Soup