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Spaghetti con bisque di gamberi rossi
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Serves 1
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Directions
1
lavare e pulire i gamberi
2
mettere i gamberi in una ciotola
3
aggiungere la salsa di pomodoro, l'olio d'oliva, l'acqua e il sale
4
frullare il tutto con un frullatore a immersione
5
passare il composto al passino
6
mettere il composto in una padella
7
aggiungere la pasta e cuocere
8
mettere la pasta nel piatto
9
tagliare i gamberi
10
aggiungere i gamberi tagliati alla pasta
11
aggiungere la scorza di limone
Ingredients
4 gamberi rossi
1 cucchiaio salsa di pomodoro
2 cucchiai olio d'oliva
100 ml acqua
1 pizzico sale
100 g pasta
1 scorza di limone
Equipment
coltello
ciotola
frullatore a immersione
passino
padella
forchetta
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