Tortellini Suppe

Serves 3
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Directions

  1. 1Als erstes Zwiebeln und Knoblauch mit Hackfleisch anbraten.
  2. 2Als erstes Zwiebeln und Knoblauch mit Hackfleisch anbraten.
  3. 3Als erstes Zwiebeln und Knoblauch mit Hackfleisch anbraten.
  4. 4Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.
  5. 5Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.
  6. 6Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.
  7. 7Weiße Bohnen, Sahne und Gemüsebrühe dazugeben und ablöschen.
  8. 8Weiße Bohnen, Sahne und Gemüsebrühe dazugeben und ablöschen.
  9. 9Weiße Bohnen, Sahne und Gemüsebrühe dazugeben und ablöschen.
  10. 10Kleine Tomaten und Spinat hinzufügen.
  11. 11Kleine Tomaten und Spinat hinzufügen.
  12. 12Kleine Tomaten und Spinat hinzufügen.
  13. 13Tortellini dazugeben und etwa 2-3 Minuten in der Brühe kochen lassen.
  14. 14Tortellini dazugeben und etwa 2-3 Minuten in der Brühe kochen lassen.
  15. 15Tortellini dazugeben und etwa 2-3 Minuten in der Brühe kochen lassen.
  16. 16Das Ganze mit Parmesan abschmecken und auf einem Teller servieren.
  17. 17Das Ganze mit Parmesan abschmecken und auf einem Teller servieren.
  18. 18Das Ganze mit Parmesan abschmecken und auf einem Teller servieren.
  19. 19Mit Basilikum und Chiliflocken garnieren.
  20. 20Mit Basilikum und Chiliflocken garnieren.
  21. 21Mit Basilikum und Chiliflocken garnieren.

Ingredients

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Tomatenmark
  • 400 g Rinderhack
  • 400 g Rinderhack
  • 400 g Rinderhack
  • 150 g weiße Bohnen
  • 150 g weiße Bohnen
  • 150 g weiße Bohnen
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Sahne
  • Spinat oder Grünkohl
  • Spinat oder Grünkohl
  • Spinat oder Grünkohl
  • kleine Tomaten
  • kleine Tomaten
  • kleine Tomaten
  • 300 g Tortellini
  • 300 g Tortellini
  • 300 g Tortellini
  • Parmesan
  • Parmesan
  • Parmesan
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL getrocknete Petersilie
  • 1 TL getrocknete Petersilie
  • 1 TL getrocknete Petersilie

Equipment

Topf