Serves 1
Directions
- 1鉄板に生地を流し込み、広げます。
- 2その上にたっぷりのネギを乗せます。
- 3豚肉をネギの上に置きます。
- 4天かすを豚肉の上に振りかけます。
- 5別の容器で混ぜた卵液を全体に回しかけます。
- 6フライ返しを使って、生地を丸く整えながら焼きます。
Ingredients
- 生地
- ネギ
- 豚肉
- 天かす
- 卵液
Equipment
鉄板フライ返し
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