Pasta Cremosa al Chipotle con Camarones

12 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Licuar la crema espesa, chipotles molidos, queso crema, consomé, sal y leche. Reservar.
  2. 2Licuar la crema espesa, chipotles molidos, queso crema, consomé, sal y leche. Reservar.
  3. 3Licuar la crema espesa, chipotles molidos, queso crema, consomé, sal y leche. Reservar.
  4. 4En un sartén engrasado, cocinar los camarones a fuego bajo. Condimentar con sal, ajo en polvo y paprika.
  5. 5En un sartén engrasado, cocinar los camarones a fuego bajo. Condimentar con sal, ajo en polvo y paprika.
  6. 6En un sartén engrasado, cocinar los camarones a fuego bajo. Condimentar con sal, ajo en polvo y paprika.
  7. 7Espolvorear perejil sobre los camarones cocidos y reservar.
  8. 8Espolvorear perejil sobre los camarones cocidos y reservar.
  9. 9Espolvorear perejil sobre los camarones cocidos y reservar.
  10. 10En el mismo sartén, agregar una cucharada de mantequilla y la mezcla de la licuadora. Remover hasta que la salsa esté menos espesa.
  11. 11En el mismo sartén, agregar una cucharada de mantequilla y la mezcla de la licuadora. Remover hasta que la salsa esté menos espesa.
  12. 12En el mismo sartén, agregar una cucharada de mantequilla y la mezcla de la licuadora. Remover hasta que la salsa esté menos espesa.
  13. 13Agregar la pasta cocida y mezclar con cuidado.
  14. 14Agregar la pasta cocida y mezclar con cuidado.
  15. 15Agregar la pasta cocida y mezclar con cuidado.
  16. 16Agregar los camarones reservados y cocinar hasta que hierva.
  17. 17Agregar los camarones reservados y cocinar hasta que hierva.
  18. 18Agregar los camarones reservados y cocinar hasta que hierva.
  19. 19Apagar el fuego y servir con más perejil y queso parmesano.
  20. 20Apagar el fuego y servir con más perejil y queso parmesano.
  21. 21Apagar el fuego y servir con más perejil y queso parmesano.

Ingredients

  • 0.5 taza crema espesa
  • 0.5 taza crema espesa
  • 0.5 taza crema espesa
  • 1 chipotles molidos
  • 1 chipotles molidos
  • 1 chipotles molidos
  • 0.5 barra queso crema
  • 0.5 barra queso crema
  • 0.5 barra queso crema
  • 1 consomé
  • 1 consomé
  • 1 consomé
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 0.25 taza leche
  • 0.25 taza leche
  • 0.25 taza leche
  • 300 gr pasta cocida
  • 300 gr pasta cocida
  • 300 gr pasta cocida
  • 150 gr camarones pelados y desvenados
  • 150 gr camarones pelados y desvenados
  • 150 gr camarones pelados y desvenados
  • 1 paprika
  • 1 paprika
  • 1 paprika
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 perejil seco
  • 1 perejil seco
  • 1 perejil seco

Equipment

licuadorasartén