स्पेशल वेज सैंडविच तवे पर
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Directions
1
एक बर्तन में बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, प्याज और पनीर डाल दें।
2
एक बर्तन में बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, प्याज और पनीर डाल दें।
3
एक बर्तन में बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, प्याज और पनीर डाल दें।
4
इसमें एक चम्मच सेजवान चटनी डालें।
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इसमें एक चम्मच सेजवान चटनी डालें।
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इसमें एक चम्मच सेजवान चटनी डालें।
7
अच्छे से मिक्स करें।
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अच्छे से मिक्स करें।
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अच्छे से मिक्स करें।
10
तीन ब्रेड स्लाइस लें।
11
तीन ब्रेड स्लाइस लें।
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तीन ब्रेड स्लाइस लें।
13
एक ब्रेड पर बटर लगाएं, दूसरी पर हरी चटनी और तीसरी पर टमाटर केचप लगाएं।
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एक ब्रेड पर बटर लगाएं, दूसरी पर हरी चटनी और तीसरी पर टमाटर केचप लगाएं।
15
एक ब्रेड पर बटर लगाएं, दूसरी पर हरी चटनी और तीसरी पर टमाटर केचप लगाएं।
16
बटर वाली ब्रेड पर पनीर का मिक्सचर डालें।
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बटर वाली ब्रेड पर पनीर का मिक्सचर डालें।
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बटर वाली ब्रेड पर पनीर का मिक्सचर डालें।
19
हरी चटनी वाली ब्रेड पर खीरा और उबले आलू लगाएं।
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हरी चटनी वाली ब्रेड पर खीरा और उबले आलू लगाएं।
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हरी चटनी वाली ब्रेड पर खीरा और उबले आलू लगाएं।
22
टमाटर केचप वाली ब्रेड पर टमाटर लगाएं।
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टमाटर केचप वाली ब्रेड पर टमाटर लगाएं।
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टमाटर केचप वाली ब्रेड पर टमाटर लगाएं।
25
सब्जियों वाली ब्रेड पर थोड़ा नमक, चाट मसाला और काली मिर्च का पाउडर डालें।
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सब्जियों वाली ब्रेड पर थोड़ा नमक, चाट मसाला और काली मिर्च का पाउडर डालें।
27
सब्जियों वाली ब्रेड पर थोड़ा नमक, चाट मसाला और काली मिर्च का पाउडर डालें।
28
पनीर मिक्सचर और सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर चीज़ घिसकर डालें।
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पनीर मिक्सचर और सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर चीज़ घिसकर डालें।
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पनीर मिक्सचर और सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर चीज़ घिसकर डालें।
31
सब्जियों वाली ब्रेड को पनीर मिक्सचर वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
32
सब्जियों वाली ब्रेड को पनीर मिक्सचर वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
33
सब्जियों वाली ब्रेड को पनीर मिक्सचर वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
34
केचप वाली ब्रेड को सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
35
केचप वाली ब्रेड को सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
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केचप वाली ब्रेड को सब्जियों वाली ब्रेड के ऊपर रखें।
37
तवे पर थोड़ा बटर डालें।
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तवे पर थोड़ा बटर डालें।
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तवे पर थोड़ा बटर डालें।
40
सैंडविच को तवे पर रखें।
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सैंडविच को तवे पर रखें।
42
सैंडविच को तवे पर रखें।
43
सैंडविच के ऊपर की साइड में थोड़ा बटर लगाएं।
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सैंडविच के ऊपर की साइड में थोड़ा बटर लगाएं।
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सैंडविच के ऊपर की साइड में थोड़ा बटर लगाएं।
46
सैंडविच को ढक्कन से ऐसे प्रेस कर दें।
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सैंडविच को ढक्कन से ऐसे प्रेस कर दें।
48
सैंडविच को ढक्कन से ऐसे प्रेस कर दें।
49
सैंडविच को पलट दें।
50
सैंडविच को पलट दें।
51
सैंडविच को पलट दें।
52
सैंडविच के ऊपरी भाग पर थोड़ा बटर लगाएं।
53
सैंडविच के ऊपरी भाग पर थोड़ा बटर लगाएं।
54
सैंडविच के ऊपरी भाग पर थोड़ा बटर लगाएं।
55
दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक पकाएं।
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दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक पकाएं।
57
दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक पकाएं।
58
सैंडविच को निकाल लें।
59
सैंडविच को निकाल लें।
60
सैंडविच को निकाल लें।
61
सैंडविच को काट लें।
62
सैंडविच को काट लें।
63
सैंडविच को काट लें।
64
सैंडविच को सर्व करें।
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सैंडविच को सर्व करें।
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सैंडविच को सर्व करें।
Ingredients
0.25 cup कैप्सिकम
0.25 cup कैप्सिकम
0.25 cup कैप्सिकम
0.25 onion प्याज
0.25 onion प्याज
0.25 onion प्याज
0.25 cup पनीर
0.25 cup पनीर
0.25 cup पनीर
1 tbsp सेजवान चटनी
1 tbsp सेजवान चटनी
1 tbsp सेजवान चटनी
1 tbsp हरी चटनी
1 tbsp हरी चटनी
1 tbsp हरी चटनी
1 tbsp टमाटर केचप
1 tbsp टमाटर केचप
1 tbsp टमाटर केचप
6 slices व्हाइट ब्रेड
6 slices व्हाइट ब्रेड
6 slices व्हाइट ब्रेड
बटर
बटर
बटर
खीरा
खीरा
खीरा
उबले हुए आलू
उबले हुए आलू
उबले हुए आलू
टमाटर
टमाटर
टमाटर
नमक
नमक
नमक
चाट मसाला
चाट मसाला
चाट मसाला
काली मिर्च
काली मिर्च
काली मिर्च
0.5 cup प्रोसेस चीज
0.5 cup प्रोसेस चीज
0.5 cup प्रोसेस चीज
Equipment
बर्तन
प्लेट
छुरी
तवा
ढक्कन
चम्मच
Tips
आप इसमें बारीक कटा हुआ टमाटर भी डाल सकते हैं।
अगर आपके पास पनीर नहीं है या पनीर नहीं पसंद है तो आप इसे स्किप कर सकते हैं।
अगर आपके पास सेजवान चटनी नहीं है तो एक चम्मच टोमेटो केचप और उसके साथ लाल मिर्च पाउडर या फिर रेड चिली सॉस मिलाकर आप इसमें ऐड कर सकते हैं।
आप कोई भी हरी चटनी इसमें यूज कर सकते हैं।
अगर आपके पास उबले हुए आलू नहीं है तो आप बस खीरा और टमाटर और प्याज भी यूज कर सकते हैं।
अगर आपके पास मोज़रेला है तो मोज़रेला यूज करें या फिर चीज़ स्लाइस है तो वो यूज करें।
आप इस सैंडविच को सैंडविच मेकर में भी बना सकते हैं उसमें भी बहुत अच्छा बनता है।
ढक्कन लगाना इसमें ऑप्शनल है।
अगर आपको दुकान जैसी एकदम परफेक्ट क्रिस्पी सैंडविच चाहिए ना तो दोनों साइड बटर आप दो बार थोड़ा-थोड़ा करके लगाएं।
बटर लगाना इसमें ऑप्शनल है अगर आपको बटर ज्यादा नहीं पसंद है तो आप इसे ऐसे भी सेक सकते हैं।