Muffin sofficissimi con gocce di cioccolato

20 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Versare la farina 00 in una ciotola.
  2. 2Versare la farina 00 in una ciotola.
  3. 3Versare la farina 00 in una ciotola.
  4. 4Aggiungere lo zucchero.
  5. 5Aggiungere lo zucchero.
  6. 6Aggiungere lo zucchero.
  7. 7Aggiungere due cucchiaini di lievito per dolci.
  8. 8Aggiungere due cucchiaini di lievito per dolci.
  9. 9Aggiungere due cucchiaini di lievito per dolci.
  10. 10Aggiungere le gocce di cioccolato a piacere.
  11. 11Aggiungere le gocce di cioccolato a piacere.
  12. 12Aggiungere le gocce di cioccolato a piacere.
  13. 13Mescolare gli ingredienti secchi.
  14. 14Mescolare gli ingredienti secchi.
  15. 15Mescolare gli ingredienti secchi.
  16. 16In una ciotola separata, rompere due uova.
  17. 17In una ciotola separata, rompere due uova.
  18. 18In una ciotola separata, rompere due uova.
  19. 19Aggiungere 70g di olio di semi alle uova.
  20. 20Aggiungere 70g di olio di semi alle uova.
  21. 21Aggiungere 70g di olio di semi alle uova.
  22. 22Aggiungere 180g di latte al composto di uova e olio.
  23. 23Aggiungere 180g di latte al composto di uova e olio.
  24. 24Aggiungere 180g di latte al composto di uova e olio.
  25. 25Mescolare bene gli ingredienti liquidi con una frusta.
  26. 26Mescolare bene gli ingredienti liquidi con una frusta.
  27. 27Mescolare bene gli ingredienti liquidi con una frusta.
  28. 28Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi.
  29. 29Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi.
  30. 30Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi.
  31. 31Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  32. 32Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  33. 33Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  34. 34Versare il composto nei pirottini per muffin posizionati nella teglia.
  35. 35Versare il composto nei pirottini per muffin posizionati nella teglia.
  36. 36Versare il composto nei pirottini per muffin posizionati nella teglia.
  37. 37Aggiungere altre gocce di cioccolato sulla superficie dei muffin.
  38. 38Aggiungere altre gocce di cioccolato sulla superficie dei muffin.
  39. 39Aggiungere altre gocce di cioccolato sulla superficie dei muffin.
  40. 40Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti.
  41. 41Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti.
  42. 42Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti.
  43. 43I muffin sono pronti per essere gustati.
  44. 44I muffin sono pronti per essere gustati.
  45. 45I muffin sono pronti per essere gustati.

Ingredients

  • 250 g farina 00
  • 250 g farina 00
  • 250 g farina 00
  • 150 g zucchero
  • 150 g zucchero
  • 150 g zucchero
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • a piacere gocce di cioccolato
  • a piacere gocce di cioccolato
  • a piacere gocce di cioccolato
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 70 g olio di semi
  • 70 g olio di semi
  • 70 g olio di semi
  • 180 g latte
  • 180 g latte
  • 180 g latte

Equipment

ciotolafrustateglia per muffinpirottini