Directions
- 1Cortar un boniato mediano en rodajas y cocinar en freidora de aire hasta que estén tostadas.
- 2Untar las rodajas de boniato con queso crema, huevos revueltos, palta y tomate, o pasta de maní, yogurt, mermelada y frutos secos.
- 3Cortar 2 boniatos en rodajas y hornear con aceite de oliva, sal y pimienta.
- 4Procesar una pechuga de pollo con sal, pimienta, perejil y ajo en polvo, luego formar hamburguesas y cocinar en una sartén con cebolla caramelizada.
- 5Procesar boniato cocido con yemas, luego agregar leche, cacao y chocolate derretido.
- 6Batir las claras de huevo con miel y jugo de limón, luego mezclar con la mezcla de chocolate en movimientos envolventes.
- 7Hornear la mezcla a 180 grados.
- 8Cortar un boniato mediano en láminas finas, luego mezclar con aceite de oliva, sal y pimienta.
- 9En una sartén, saltear cebolla, morrón, ajo y una lata de lentejas con medio vaso de agua hasta que estén blandas.
- 10Mezclar queso rallado, pan rallado, semillas y aceite de oliva, luego armar torres de boniato y lentejas con un poco de queso.
- 11Hornear por media hora.
- 12Pinchar dos boniatos con un tenedor, agregar aceite de oliva, sal y pimienta, envolver en papel aluminio y hornear hasta que estén blandos.
- 13En una sartén, dorar cebolla con sal, agregar carne picada, cocinar y condimentar con sal, pimienta y orégano.
- 14Agregar la carne picada, queso cheddar y la salsa Big Mac al boniato.
Ingredients
- 1 boniato mediano
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1 queso crema
- 1 huevos
- 1 palta
- 1 tomate
- 1 pasta de maní
- 1 yogurt
- 1 mermelada
- 1 frutos secos
- 2 boniatos
- 1 pechuga
- 1 perejil
- 1 queso danbo
- 1 cebolla
- 1 rucula
- 1 mayonesa
- 4 huevos
- 1 boniato cocido
- 2 C miel o azúcar
- 1 chorrito jugo de limón
- 2 C cacao
- 60 g chocolate
- 1 boniato mediano
- 0.5 cebolla
- 0.5 morrón
- 1 diente de ajo
- 1 lata de lentejas
- 1 queso cremoso
- 1 puñado queso rallado
- 2 C pan rallado
- 1 C mix de semillas
- 2 boniatos
- 500 g carne picada
- 0.5 cebolla
- 1 queso Cheddar
- 2 C mayonesa
- 2 C ketchup
- 1 C mostaza
- 3 pepinillos
- 1 poco vinagre
- 1 poco ajo
- 1 poco cebolla en polvo
- 1 lechuga
Equipment
cuchillofreidora de airehornosarténprocesadora de alimentosbatidormolde para hornear
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