Serves 1
Directions
- 1Masukkan garam, lada bubuk, telur, dan tepung krispi ke dalam mangkuk berisi paha fillet, lalu campurkan semuanya sampai merata.
- 2Ambil ayam yang sudah dimarinasi lalu baluri dengan tepung.
- 3Goreng ayam yang sudah dibaluri tepung hingga kuning keemasan.
- 4Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng.
- 5Tumis bawang bombai hingga layu.
- 6Masukkan cabai dan tomat lalu tumis hingga layu.
- 7Masukkan saus cabai Dua Belibis.
- 8Masukkan saus tomat Dua Belibis.
- 9Masukkan saus tiram dan kecap manis.
- 10Tambahkan sedikit air lalu aduk merata dan masak hingga bumbu mengental.
- 11Koreksi rasa lalu tambahkan sedikit garam dan gula.
- 12Matikan api dan masukkan ayam yang sudah digoreng.
- 13Campur hingga saus terbalut rata pada ayam.
- 14Sajikan ayam asam manis di atas piring.
Ingredients
- 500 gram paha fillet
- garam
- lada bubuk
- 1 butir telur
- tepung krispi
- 1 bawang bombai
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 1 tomat ukuran sedang
- 3 sdm Saus Cabe Dua Belibis
- 2 sdm Saus Tomat Dua Belibis
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- air
- gula
Equipment
mangkuksarung tangan plastikwajansaringansendokpiring
Tips
- Apa pun masakannya, kalau pakai Dua Belibis, bikin semua jadi istimewa.
Related recipes
Bolu Pisang Kukus
Indonesian · Dessert35m
Brownies Kukus Chocolatos
Indonesian · Dessert30m
Agar-agar Santan Gula Merah
Indonesian · Dessert
Scoopable Cookies
Indonesian · Dessert
Fudgy Brownies Instan Haan
Indonesian · Dessert30m
Puding Coklat Premium
Indonesian · Dessert
Kastengel
Indonesian · Dessert
Kue Kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Indonesian · Dessert25m
Agar-agar Pandan Santan
Indonesian · Dessert
Triple choco pie
Indonesian · Dessert1h
Puding Karamel
Indonesian · Dessert45m
Cornflake Madu Biscoff
Indonesian · Dessert