Serves 1
Directions
- 1Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
- 2Versare il composto in uno stampo da plumcake.
- 3Cuocere in forno ventilato a 170 gradi per circa 25 minuti (fare la prova stecchino).
- 4Lasciare raffreddare completamente (almeno per un'ora, volendo potete farlo anche la sera prima).
- 5Tagliare il plumcake a fette non troppo spesse.
- 6Ripassare le fette di nuovo in forno a 170 gradi per una decina di minuti per lato (attenzione a non farle scurire troppo).
Ingredients
- 190 g farina
- 30 g cacao amaro
- 260 g latte
- 130 g nocciole
- 1 cucchiaino caffè solubile
- 2 cucchiai rasi zucchero
- 1 cucchiaino lievito per dolci
Equipment
stampo da plumcakeforno
Tips
- Fate la prova stecchino for the plumcake.
- Lasciate raffreddare completamente (almeno per un'ora, volendo potete farlo anche la sera prima) before slicing.
- Attenzione a non farle scurire troppo when toasting the slices in the oven.
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