Migas de coliflor
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Directions
1
Preparamos los huevos en plástico para varoma y partimos los taquitos de jamón.
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Preparamos los huevos en plástico para varoma y partimos los taquitos de jamón.
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Preparamos los huevos en plástico para varoma y partimos los taquitos de jamón.
4
Ponemos la coliflor en el vaso y trituramos 4 seg/vel 5.
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Ponemos la coliflor en el vaso y trituramos 4 seg/vel 5.
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Ponemos la coliflor en el vaso y trituramos 4 seg/vel 5.
7
Echamos el aceite, la sal y los ajos.
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Echamos el aceite, la sal y los ajos.
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Echamos el aceite, la sal y los ajos.
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Programamos 8 minutos/varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Ponemos el recipiente varoma con los huevos.
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Programamos 8 minutos/varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Ponemos el recipiente varoma con los huevos.
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Programamos 8 minutos/varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Ponemos el recipiente varoma con los huevos.
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Añadimos el jamón y el pimentón.
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Añadimos el jamón y el pimentón.
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Añadimos el jamón y el pimentón.
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Programamos 4 minutos a 100 grados, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
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Programamos 4 minutos a 100 grados, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
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Programamos 4 minutos a 100 grados, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
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Servimos con el huevo poché encima.
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Servimos con el huevo poché encima.
21
Servimos con el huevo poché encima.
Ingredients
500 gr coliflor en ramilletes
500 gr coliflor en ramilletes
500 gr coliflor en ramilletes
50 ml aceite
50 ml aceite
50 ml aceite
100 gr taquitos de jamón
100 gr taquitos de jamón
100 gr taquitos de jamón
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada pimentón dulce
2 ajos
2 ajos
2 ajos
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
4 huevos
4 huevos
4 huevos
Equipment
Thermomix
cuchillo
papel film transparente
Varoma