Directions
- 1Infusionar la leche con piel de naranja, limón y una ramita de canela.
- 2Colar y reservar la leche.
- 3Cortar el pan brioche y remojarlo en la leche.
- 4Batir dos huevos.
- 5Rebozar el pan en los huevos batidos y freír en abundante aceite.
- 6Cubrir las torrijas con azúcar y canela.
Ingredients
- 1 barra barra de pan brioche
- 1 L leche
- 1 ramita ramita de canela
- 1 piel de naranja
- 1 piel de limón
- 2 unidad huevos
- 1 aceite de oliva virgen extra
- 1 azúcar
- 1 cdita canela
Equipment
cazuelacoladorcuchillocucharatenedorsarténrecipiente de cristal
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