Serves 1
Directions
- 1Mélanger le lait avec les trois œufs, une bonne passée de sel et deux cuillères à soupe d'huile pour la pâte à crêpes salée.
- 2Ajouter de la farine au mélange et continuer de mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux.
- 3Faire les crêpes.
- 4Prendre une crêpe et rabattre les deux côtés.
- 5Étaler un peu de crème fraîche sur la crêpe rabattue.
- 6Ajouter de la mozzarella râpée par-dessus la crème fraîche.
- 7Ajouter du poivre.
- 8Ajouter une tranche de jambon ou de blanc de poulet.
- 9Rouler la crêpe.
- 10Mettre les crêpes roulées au four pendant quelques minutes.
Ingredients
- lait
- 3 œufs
- 1 bonne passée sel
- 2 cuillères à soupe huile
- farine
- crème fraîche
- mozzarella râpée
- poivre
- 1 tranche tranche de jambon ou de blanc de poulet
Equipment
four
Related recipes
Mushroom Sliders
Italian · Lunch
Torta Mexicana de Carne Azada (Bistec)
Italian · Lunch
Green Spaghetti
Italian · Lunch
Nando ’s chicken sliders
Italian · Lunch10m
Crispy Air Fryer Chicken Breast
Italian · Lunch12m
Chicken Parm Hot Dogs
Italian · Lunch3m
Black Bean Quesadillas BIG BATCH Meal Prep
Italian · Lunch
Frozen Bean & Cheese Burritos
Italian · Lunch
Marry Me Chicken Sliders
Italian · Lunch
Crosta d'oro di Suor Germana
Italian · Lunch
Zucchini + chicken burgers
Italian · Lunch
Lunch Lady Pizza
Italian · Lunch48m