Azjatycki makaron z panierowanym kurczakiem
Directions
- 1Marchewkę kroimy w cienkie słupki.
- 2Papryki kroimy w paski.
- 3Kapustę kroimy w paski i kroimy na pół, żeby paski były mniejsze.
- 4Cebulę kroimy w pióra.
- 5Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy warzywa, dodajemy sól, pieprz i smażymy przez około 15-20 minut co chwilę mieszając.
- 6Do miseczki wlewamy wodę, dodajemy skrobię i mieszamy.
- 7Dodajemy czosnek, imbir, miód, sos sojowy, mieszamy i wylewamy do warzyw.
- 8Do całości dodajemy makaron ramen i na małym ogniu gotujemy i mieszamy przez max 5 minut.
- 9W międzyczasie polędwiczki przyprawiamy solą, papryką wędzoną i panierujemy w mące, jajku i panko - smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
- 10Makaron wykładamy na talerz, układamy kurczaka, posypujemy sezamem i szczypiorkiem.
Ingredients
- 1 marchewka
- 0.5 żółtej papryki
- 0.5 czerwonej papryki
- 0.25 białej kapusty
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżka masła
- 2 sól
- 2 pieprz
- 200 ml wody
- 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 0.5 łyżeczka startego imbiru
- 6 łyżki płynnego miodu
- 6 łyżki sosu sojowego
- 600 g makaronu ramen
- 8 polędwiczek z piersi kurczaka
- 2 papryka wędzona
- 2 jajka
- 1 mąka pszenna
- 1 panko
- 1 olej do smażenia
- 1 sezam
- 1 szczypiorek
Equipment
knifecutting boardfrying pansmall bowlspoontongs
Related recipes
Miso-Butternut-Püree mit Gochujang-Beef
Japanese · Soup
Hibachi Clear Soup
Japanese · Soup
Spicy Creamy Ramen
Japanese · Soup
Spicy honey crispy chicken with Ramen noodles
Japanese · Soup
Fideos de ramen mejorados
Japanese · Soup
Cold Tantan Somen
Japanese · Soup
Harissa Miso Ramen with Harissa Aubergine
Japanese · Soup
Creamy Gochujang Brothy Rice Bowls with Crispy Miso Sesame Beef
Japanese · Soup
Pipikaula
Japanese · Soup
Crunchy Crab Rice Paper Snacks
Japanese · Soup
Ramen Balls
Japanese · Soup
Dietitian's Instant Ramen
Japanese · Soup