Bonbon al Tiramisù

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Sbriciolare i savoiardi con le mani fino a ottenere una polvere fine.
  2. 2Sbriciolare i savoiardi con le mani fino a ottenere una polvere fine.
  3. 3Sbriciolare i savoiardi con le mani fino a ottenere una polvere fine.
  4. 4Aggiungere 80g di caffè, 60g di zucchero a velo e 250g di mascarpone.
  5. 5Aggiungere 80g di caffè, 60g di zucchero a velo e 250g di mascarpone.
  6. 6Aggiungere 80g di caffè, 60g di zucchero a velo e 250g di mascarpone.
  7. 7Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  8. 8Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  9. 9Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  10. 10Formare delle palline con le mani.
  11. 11Formare delle palline con le mani.
  12. 12Formare delle palline con le mani.
  13. 13Stendere un po' di cacao in un vassoio.
  14. 14Stendere un po' di cacao in un vassoio.
  15. 15Stendere un po' di cacao in un vassoio.
  16. 16Passare i bonbon nel cacao.
  17. 17Passare i bonbon nel cacao.
  18. 18Passare i bonbon nel cacao.
  19. 19Lasciar riposare i bonbon in frigo per mezz'ora.
  20. 20Lasciar riposare i bonbon in frigo per mezz'ora.
  21. 21Lasciar riposare i bonbon in frigo per mezz'ora.

Ingredients

  • 160 g savoiardi
  • 160 g savoiardi
  • 160 g savoiardi
  • 80 g caffè
  • 80 g caffè
  • 80 g caffè
  • 60 g zucchero a velo
  • 60 g zucchero a velo
  • 60 g zucchero a velo
  • 250 g mascarpone
  • 250 g mascarpone
  • 250 g mascarpone
  • cacao
  • cacao
  • cacao

Tips

  • Sbriciolare i savoiardi fino ad ottenere una polvere fine.
  • Far riposare i bonbon in frigo per mezz'ora.