Protein Pizza

17 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und ordentlich vermengen.
  2. 2Öl auf ein Backblech sprühen.
  3. 3Den Teig flach auf dem Backblech ausbreiten.
  4. 4Das Ganze nach belieben Toppen.
  5. 5Kurz im Ofen backen (180 Grad O/U-Hitze, ca. 17 Minuten).

Ingredients

  • 80 g Dinkelmehl
  • 80 g Magerquark
  • 1 rohes Ei
  • 4 g Backpulver
  • 50 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Oregano
  • 0 fettreduzierter geriebener Käse
  • 0 fettreduzierte Salami

Equipment

SchüsselBackblechBackofen