Lasagna Zucchine e Salmone in Friggitrice ad Aria

40 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Lava le zucchine e rimuovi da ognuna le estremità.
  2. 2Lava le zucchine e rimuovi da ognuna le estremità.
  3. 3Lava le zucchine e rimuovi da ognuna le estremità.
  4. 4Con l’aiuto di una mandolina/pelapatate ricavane delle fette sottili e lasciale riposare 10/15’ avvolte tra la carta assorbente.
  5. 5Con l’aiuto di una mandolina/pelapatate ricavane delle fette sottili e lasciale riposare 10/15’ avvolte tra la carta assorbente.
  6. 6Con l’aiuto di una mandolina/pelapatate ricavane delle fette sottili e lasciale riposare 10/15’ avvolte tra la carta assorbente.
  7. 7Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di zucchine, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il salmone ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  8. 8Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di zucchine, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il salmone ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  9. 9Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di zucchine, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il salmone ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  10. 10Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto.
  11. 11Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto.
  12. 12Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto.
  13. 13Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti.
  14. 14Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti.
  15. 15Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti.
  16. 16Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi x 40 minuti.
  17. 17Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi x 40 minuti.
  18. 18Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi x 40 minuti.
  19. 19Lascia rapprendere per qualche minuto a temperatura ambiente, taglia e servi.
  20. 20Lascia rapprendere per qualche minuto a temperatura ambiente, taglia e servi.
  21. 21Lascia rapprendere per qualche minuto a temperatura ambiente, taglia e servi.

Ingredients

  • 3 zucchine
  • 3 zucchine
  • 3 zucchine
  • 100 g parmigiano
  • 100 g parmigiano
  • 100 g parmigiano
  • 200 g salmone
  • 200 g salmone
  • 200 g salmone
  • 250 g formaggio a pasta filata (io mozzarella proteica)
  • 250 g formaggio a pasta filata (io mozzarella proteica)
  • 250 g formaggio a pasta filata (io mozzarella proteica)
  • 0 sale
  • 0 sale
  • 0 sale

Equipment

friggitrice ad ariamandolina/pelapatatecarta assorbente
Lasagna Zucchine e Salmone in Friggitrice ad Aria | Clip Recipe