Quick & easy Pastelón style Picadillo
Serves 1
Directions
- 1Bumbu daging sapi cincang karo adobo, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, cumin, oregano, lada hitam, lan paprika.
- 2Cincang daging sapi cincang lan campur bumbu ing wektu sing padha.
- 3Masak daging sapi nganti wiwit ngeculake lenga, banjur tirisake.
- 4Tambah sofrito, mrica lonceng abang lan ijo, bawang, lan bawang putih sing wis dicincang menyang wajan.
- 5Tutup wajan lan masak sayuran nganti alus lan alus.
- 6Cincang plantain beku lan tambahkan menyang wajan karo daging.
- 7Tuang saos tomat kalengan menyang wajan.
- 8Isi kaleng saos tomat karo banyu kaping pindho lan tambahkan banyu menyang wajan.
- 9Bumbu campuran karo kaldu daging sapi lan paket Sazon.
- 10Tambah zaitun.
- 11Tutup wajan ing pinggir supaya bisa suda lan kenthel.
- 12Ayo campuran masak ing medium-low nganti kandel.
- 13Rasa kanggo uyah.
- 14Gawe salad timun lan selada es kanthi vinaigrette cepet sing digawe saka minyak, cuka, jus jeruk nipis, uyah, lan lada.
- 15Sajikan picadillo ing ndhuwur beras ing mangkuk.
- 16Tambah keju campuran Meksiko ing ndhuwur picadillo sing isih panas.
Ingredients
- 0.5 paket corat-coretku (frozen plantains)
- daging sapi cincang
- adobo
- bubuk bawang putih
- bubuk bawang bombay
- cumin
- oregano
- lada hitam
- paprika
- sofrito
- 0.25 mrica lonceng abang
- 0.25 mrica lonceng ijo
- 0.5 bawang cilik
- 1 cengkeh bawang putih
- 8 ons saos tomat kalengan
- 2 kaleng saos tomat banyu
- kaldu daging sapi
- paket Sazon
- zaitun
- keju campuran Meksiko
- es salad (salad timun)
- minyak
- cuka
- jus jeruk nipis
- uyah
- beras
Equipment
wajantutupkomporair fryer (opsional)microwave (opsional)oven (opsional)mangkuk
Tips
- Sampeyan bisa nggawe sajian iki ing kompor, air fryer, microwave, utawa oven.
- Yen sampeyan ora seneng zaitun, sampeyan isih kudu nambahake kanggo rasa otentik.
- Panas maduro karo daging kanggo nggabungake rasa manis lan asin.
- Gunakake keju apa wae sing disenengi.
Related recipes
Murcian-style potato salad
Spanish · Salad
Pipirrana de Jaén
Spanish · Salad
Pipirrana
Spanish · Salad
Ensalada de garbanzos veraniega
Spanish · Salad
Ensalada de garbanzo pedrosillano, queso manchego y tomate seco. Receta sana
Spanish · Salad1h 10m
ENSALADA DE PROTEÍNA Y FIBRA PARA PERDER GRASA
Spanish · Salad
Ensalada de garbanzo
Spanish · Salad
Ensalada de Langostinos y Aguacate
Spanish · Salad
Ensalada de Atún y Huevos
Spanish · Salad
Ensaladilla de Langostinos al Ajillo con Huevo Frito
Spanish · Salad
Ensaladilla Rusa de Mejillones
Spanish · Salad
Ensalada Crocante
Spanish · Salad