Directions
- 1Cortar las pechugas de pollo en tenders.
- 2Añadir sal y pimentón dulce a los tenders y mezclar.
- 3Triturar los cornflakes sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra, sal y ralladura de limón.
- 4Pasar los tenders por huevo y luego por la mezcla de cornflakes.
- 5Agregar aceite en spray y hornear en airfryer a 180 grados durante 25 minutos.
- 6Para la salsa: exprimir 3 limones, añadir una cucharadita de salsa de soya, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, 3 cucharaditas de jarabe de arce, 2 cucharaditas de maicena con agua.
- 7Reducir la salsa en una sartén hasta que tenga la textura deseada.
- 8Sacar los tenders de la airfryer y pasarlos por la salsa.
- 9Añadir cilantro picado.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimentón dulce
- 1 taza cornflakes sin azúcar
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca sal
- 1 limón entero ralladura de limón
- 1 huevo
- 1 pizca aceite en spray
- 3 limones
- 1 cucharadita salsa de soya
- 1 limón ralladura de limón
- 1 diente ajo picado
- 3 cucharaditas jarabe de arce
- 2 cucharaditas maicena
- 2 cucharaditas agua
- 1 pizca cilantro
Equipment
cuchilloboltrituradorasarténairfryerexprimidor
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