Serves 1
Directions
- 1Rebus mie hingga matang.
- 2Tiriskan mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk besar.
- 3Tambahkan minyak sayur ke mie.
- 4Tambahkan gula ke mie.
- 5Tambahkan mix seasoning ke mie.
- 6Tambahkan MSG ke mie.
- 7Tambahkan minyak wijen ke mie.
- 8Tambahkan kecap ikan ke mie.
- 9Tambahkan kecap manis ke mie.
- 10Aduk rata mie hingga semua bumbu tercampur.
- 11Panaskan wajan dan masukkan bawang putih.
- 12Masukkan bumbu XO ke wajan.
- 13Aduk rata bumbu di wajan.
- 14Masukkan telur ke wajan.
- 15Masukkan toge, sawi, dan kol ke wajan.
- 16Masukkan bakso ikan dan bakso sapi ke wajan.
- 17Aduk rata semua sayuran dan bakso di wajan.
- 18Masukkan mie yang sudah dimarinasi ke wajan.
- 19Aduk rata semua bahan di wajan hingga mie tercampur sempurna dengan sayuran dan bumbu.
Ingredients
- Mie
- Minyak Sayur
- Gula
- Mix Seasoning
- MSG
- Minyak Wijen
- Kecap Ikan
- Kecap Manis
- Bawang Putih
- Bumbu XO
- Telur
- Toge
- Sawi
- Kol
- Bakso Ikan
- Bakso Sapi
Equipment
WajanSpatulaMangkuk Besar
Tips
- Teknik ini digunakan untuk memasak mie goreng dalam porsi banyak agar rasanya tetap enak.
- Mienya dimarinasi terlebih dahulu.
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner