Brochettes de poulet laquées au soja et au citron
Directions
- 1Tu commences par assaisonner des hauts de cuisse de poulet avec paprika, ail, oignon en poudre, du zeste de citron, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive.
- 2Tu mélanges bien tout ça.
- 3Tu viens former tes brochettes sur des piques à brochettes.
- 4Ça part en cuisson pendant 15 minutes à cent-quatre-vingts degrés dans l'Air Fryer.
- 5Pendant ce temps, dans une poêle, tu mets du beurre, de la sauce soja, du citron, un peu de miel, du poivre, quelques graines de sésame et tu laisses fondre le tout.
- 6Tu peux rajouter un peu de maïzena pour épaissir la sauce.
- 7Une fois que les brochettes sont prêtes, tu rajoutes la sauce par-dessus.
- 8Ajoute quelques graines de sésame.
- 9Ajoute un peu de coriandre si tu aimes.
Ingredients
- Hauts de cuisse de poulet
- Paprika
- Ail en poudre
- Oignon en poudre
- Zeste de citron
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
- Beurre
- Sauce soja
- Jus de citron
- Miel
- Graines de sésame
- Fécule de maïs
- Coriandre
Equipment
Air FryerPoêlePiques à brochettes
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