Canapés 5 en 1 de Hojaldre

20 mins
Serves 30
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Directions

  1. 1Desenrolla una lámina rectangular de hojaldre.
  2. 2Desenrolla una lámina rectangular de hojaldre.
  3. 3Desenrolla una lámina rectangular de hojaldre.
  4. 4Con ayuda de una regla, marca 6 divisiones en el lado largo y 5 en el lado más corto.
  5. 5Con ayuda de una regla, marca 6 divisiones en el lado largo y 5 en el lado más corto.
  6. 6Con ayuda de una regla, marca 6 divisiones en el lado largo y 5 en el lado más corto.
  7. 7Corta con el cuchillo siguiendo las guías en vertical y horizontal para obtener 30 porciones cuadradas.
  8. 8Corta con el cuchillo siguiendo las guías en vertical y horizontal para obtener 30 porciones cuadradas.
  9. 9Corta con el cuchillo siguiendo las guías en vertical y horizontal para obtener 30 porciones cuadradas.
  10. 10Con la base de un vaso de chupito o una tacita pequeña, marca y presiona en el centro de cada cuadrado.
  11. 11Con la base de un vaso de chupito o una tacita pequeña, marca y presiona en el centro de cada cuadrado.
  12. 12Con la base de un vaso de chupito o una tacita pequeña, marca y presiona en el centro de cada cuadrado.
  13. 13Termina de hundir con el dedo y pincha varias veces con un tenedor el hueco en el centro.
  14. 14Termina de hundir con el dedo y pincha varias veces con un tenedor el hueco en el centro.
  15. 15Termina de hundir con el dedo y pincha varias veces con un tenedor el hueco en el centro.
  16. 16Rellena los primeros 6 canapés con un poco de tomate frito en la base, una cucharadita de atún desmenuzado y media aceituna encima.
  17. 17Rellena los primeros 6 canapés con un poco de tomate frito en la base, una cucharadita de atún desmenuzado y media aceituna encima.
  18. 18Rellena los primeros 6 canapés con un poco de tomate frito en la base, una cucharadita de atún desmenuzado y media aceituna encima.
  19. 19En la siguiente fila, pon una base de tomate frito, un trocito de queso manchego, otro de jamón cocido y una lámina de champiñón.
  20. 20En la siguiente fila, pon una base de tomate frito, un trocito de queso manchego, otro de jamón cocido y una lámina de champiñón.
  21. 21En la siguiente fila, pon una base de tomate frito, un trocito de queso manchego, otro de jamón cocido y una lámina de champiñón.
  22. 22En la tercera fila, coloca una base de pesto y encima, medio tomate cherry.
  23. 23En la tercera fila, coloca una base de pesto y encima, medio tomate cherry.
  24. 24En la tercera fila, coloca una base de pesto y encima, medio tomate cherry.
  25. 25Para el siguiente gusto, extiende un poco de sobrasada en el centro y coloca encima un trocito de queso curado.
  26. 26Para el siguiente gusto, extiende un poco de sobrasada en el centro y coloca encima un trocito de queso curado.
  27. 27Para el siguiente gusto, extiende un poco de sobrasada en el centro y coloca encima un trocito de queso curado.
  28. 28Por último, coloca una cucharadita de queso azul en la última fila (presiónalo un poco).
  29. 29Por último, coloca una cucharadita de queso azul en la última fila (presiónalo un poco).
  30. 30Por último, coloca una cucharadita de queso azul en la última fila (presiónalo un poco).
  31. 31Llévalos a hornear en el horno previamente calentado a 200 ºC durante unos 15-20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
  32. 32Llévalos a hornear en el horno previamente calentado a 200 ºC durante unos 15-20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
  33. 33Llévalos a hornear en el horno previamente calentado a 200 ºC durante unos 15-20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
  34. 34Al sacarlos del horno, pon un poco de orégano sobre los canapés de atún y champiñón.
  35. 35Al sacarlos del horno, pon un poco de orégano sobre los canapés de atún y champiñón.
  36. 36Al sacarlos del horno, pon un poco de orégano sobre los canapés de atún y champiñón.
  37. 37Añade un poco de miel a los canapés de sobrasada y queso.
  38. 38Añade un poco de miel a los canapés de sobrasada y queso.
  39. 39Añade un poco de miel a los canapés de sobrasada y queso.
  40. 40Pon media cucharadita de cebolla caramelizada en cada uno de los canapés de queso azul y culmínalos con media nuez.
  41. 41Pon media cucharadita de cebolla caramelizada en cada uno de los canapés de queso azul y culmínalos con media nuez.
  42. 42Pon media cucharadita de cebolla caramelizada en cada uno de los canapés de queso azul y culmínalos con media nuez.

Ingredients

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 cucharadas tomate frito
  • 2 cucharadas tomate frito
  • 2 cucharadas tomate frito
  • 1 latita atún en lata
  • 1 latita atún en lata
  • 1 latita atún en lata
  • 3 aceitunas sin hueso
  • 3 aceitunas sin hueso
  • 3 aceitunas sin hueso
  • 1 loncha de jamón de York
  • 1 loncha de jamón de York
  • 1 loncha de jamón de York
  • 2 cortadas de queso manchego curado (o el que más te guste)
  • 2 cortadas de queso manchego curado (o el que más te guste)
  • 2 cortadas de queso manchego curado (o el que más te guste)
  • 3 tomates cherry
  • 3 tomates cherry
  • 3 tomates cherry
  • 2 cucharadas pesto
  • 2 cucharadas pesto
  • 2 cucharadas pesto
  • 1 champiñón
  • 1 champiñón
  • 1 champiñón
  • 2 cucharadas sobrasada
  • 2 cucharadas sobrasada
  • 2 cucharadas sobrasada
  • 2 cucharadas queso azul
  • 2 cucharadas queso azul
  • 2 cucharadas queso azul
  • 6 mitades de nueces
  • 6 mitades de nueces
  • 6 mitades de nueces
  • 1 cucharada cebolla caramelizada
  • 1 cucharada cebolla caramelizada
  • 1 cucharada cebolla caramelizada
  • miel
  • miel
  • miel
  • orégano
  • orégano
  • orégano

Equipment

reglacuchillovaso de chupitotacita pequeñahornotenedor