1Tritura todos los ingredientes (peras, huevos, harina de almendras, cacao y levadura) y reparte la mezcla en un molde para hornear.
2Tritura todos los ingredientes (peras, huevos, harina de almendras, cacao y levadura) y reparte la mezcla en un molde para hornear.
3Tritura todos los ingredientes (peras, huevos, harina de almendras, cacao y levadura) y reparte la mezcla en un molde para hornear.
4Hornea durante 20’ a 180 °C.
5Hornea durante 20’ a 180 °C.
6Hornea durante 20’ a 180 °C.
7Deja enfriar completamente y corta en porciones de pastelito y luego por la mitad.
8Deja enfriar completamente y corta en porciones de pastelito y luego por la mitad.
9Deja enfriar completamente y corta en porciones de pastelito y luego por la mitad.
10Monta nata o leche de coco y reparte sobre la mitad de los bizcochos, cierra y ajusta.
11Monta nata o leche de coco y reparte sobre la mitad de los bizcochos, cierra y ajusta.
12Monta nata o leche de coco y reparte sobre la mitad de los bizcochos, cierra y ajusta.
13Deja enfriar unas horas (puedes cubrirlos directamente, pero para que asiente mejor, deja en la nevera varias horas o hasta el día siguiente, o congela durante un par de horas)
14Deja enfriar unas horas (puedes cubrirlos directamente, pero para que asiente mejor, deja en la nevera varias horas o hasta el día siguiente, o congela durante un par de horas)
15Deja enfriar unas horas (puedes cubrirlos directamente, pero para que asiente mejor, deja en la nevera varias horas o hasta el día siguiente, o congela durante un par de horas)
16Llena un recipiente con chocolate fundido con aceite de coco o de oliva (85g de chocolate y 15g de aceite) y sumerge cada pastelito.
17Llena un recipiente con chocolate fundido con aceite de coco o de oliva (85g de chocolate y 15g de aceite) y sumerge cada pastelito.
18Llena un recipiente con chocolate fundido con aceite de coco o de oliva (85g de chocolate y 15g de aceite) y sumerge cada pastelito.