Clip Recipe
Back to recipes
Sopa estilo Thai
20m
Serves 1
facebook.com
Sopa estilo Thai
facebook.com
20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Sofríe la cebolla con los dientes de ajo, los tomates secos y las shiitake 8-10 minutos. Salpimenta.
2
Incorpora los garbanzos, las especias, el tomate concentrado, la salsa de soja, el vino y cocina 2 minutos o hasta que evaporen los líquidos.
3
Añade el caldo y la leche vegetal, cocina 20 minutos, rectifica en caldo si fuese necesario.
4
Sirve con tofu y brócoli salteados, un chorrito de lima, semillas de sésamo.
Ingredients
1 cebolla
2 dientes de ajo
6 tomates secos en aceite
4 setas shiitake
400 g garbanzos en conserva
1 cda tomate concentrado
1 cda pimentón de la Vera dulce
1 cda curry
0.5 cda chilli
1 chorrito salsa de soja
0.25 taza vino blanco
1 L caldo vegetal
400 ml leche de coco
1 chorrito aceite de oliva virgen extra
1 al gusto pimienta
1 al gusto sal
1 tofu
1 brócoli
1 chorrito lima
1 al gusto semillas de sésamo
Equipment
olla
cuchara
cuchara de madera
Need help? Chat with us
Related recipes
More Indian recipes →
More Soup recipes →
Hotel Tiffin Sambar
Indian · Soup
Lamb Korma
Indian · Soup
Palestinian Msalfan
Indian · Soup
Slow Cooker Squash Soup
Indian · Soup
Maggi Noodle Masala Tastemaker
Indian · Soup
Talahu Gosht
Indian · Soup
Mum's secret red chilli mix
Indian · Soup
Degi Style Aloo Chicken Shourba
Indian · Soup
Chicken Shanwari
Indian · Soup
Mutton Qeema
Indian · Soup
Boneless White Butter Chicken
Indian · Soup
Curry powder
Indian · Soup