Iogurte natural sem leite rico probióticos
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Directions
1
Retire a polpa do coco verde.
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Retire a polpa do coco verde.
3
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4
Coloque a polpa do coco verde no liquidificador.
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Coloque a polpa do coco verde no liquidificador.
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Coloque a polpa do coco verde no liquidificador.
7
Adicione a água de coco à polpa no liquidificador.
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Adicione a água de coco à polpa no liquidificador.
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Adicione a água de coco à polpa no liquidificador.
10
Acrescente suco de meio limão ao liquidificador.
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Acrescente suco de meio limão ao liquidificador.
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Acrescente suco de meio limão ao liquidificador.
13
Bata a mistura no liquidificador por cerca de um minuto e meio.
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Bata a mistura no liquidificador por cerca de um minuto e meio.
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Bata a mistura no liquidificador por cerca de um minuto e meio.
16
Despeje a mistura batida em um pote de vidro limpo e seco.
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Despeje a mistura batida em um pote de vidro limpo e seco.
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Despeje a mistura batida em um pote de vidro limpo e seco.
19
Tampe o pote com papel toalha e amarre para não vedar totalmente.
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Tampe o pote com papel toalha e amarre para não vedar totalmente.
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Tampe o pote com papel toalha e amarre para não vedar totalmente.
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Cubra o pote com um pano por cima.
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Cubra o pote com um pano por cima.
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Cubra o pote com um pano por cima.
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Deixe descansar por 12 horas ou até fermentar e formar bolinhas, fora da geladeira.
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Deixe descansar por 12 horas ou até fermentar e formar bolinhas, fora da geladeira.
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Deixe descansar por 12 horas ou até fermentar e formar bolinhas, fora da geladeira.
Ingredients
2 xícaras polpa de coco verde
2 xícaras polpa de coco verde
2 xícaras polpa de coco verde
0.5 xícaras água de coco
0.5 xícaras água de coco
0.5 xícaras água de coco
0.5 unidade limão
0.5 unidade limão
0.5 unidade limão
Equipment
liquidificador
pote de vidro
papel toalha
pano de prato
Tips
Deixe o pote de vidro bem limpo, de preferência jogue uma água fervente antes.
Tampe com papel toalha para não vedar totalmente.
O tempo de fermentação de 12 horas pode variar dependendo do clima da região, quanto mais quente, mais rápido o processo.
Mantenha o iogurte armazenado na geladeira após a fermentação.