Pasta al Limón y Atún

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar y rallar el limón.
  2. 2Cortar y rallar el limón.
  3. 3Cortar y rallar el limón.
  4. 4Picar el ajo.
  5. 5Picar el ajo.
  6. 6Picar el ajo.
  7. 7Hervir los fideos.
  8. 8Hervir los fideos.
  9. 9Hervir los fideos.
  10. 10En una sartén, añadir manteca, ajo, la ralladura de limón, el jugo de limón y los cubitos de hielo.
  11. 11En una sartén, añadir manteca, ajo, la ralladura de limón, el jugo de limón y los cubitos de hielo.
  12. 12En una sartén, añadir manteca, ajo, la ralladura de limón, el jugo de limón y los cubitos de hielo.
  13. 13Remover la salsa.
  14. 14Remover la salsa.
  15. 15Remover la salsa.
  16. 16Añadir los fideos cocidos a la salsa.
  17. 17Añadir los fideos cocidos a la salsa.
  18. 18Añadir los fideos cocidos a la salsa.
  19. 19Agregar el atún.
  20. 20Agregar el atún.
  21. 21Agregar el atún.
  22. 22Sazonar con sal y pimienta.
  23. 23Sazonar con sal y pimienta.
  24. 24Sazonar con sal y pimienta.
  25. 25Integrar los ingredientes por unos segundos.
  26. 26Integrar los ingredientes por unos segundos.
  27. 27Integrar los ingredientes por unos segundos.
  28. 28Servir la pasta con atún y cebollino por encima.
  29. 29Servir la pasta con atún y cebollino por encima.
  30. 30Servir la pasta con atún y cebollino por encima.

Ingredients

  • 100 g pasta
  • 100 g pasta
  • 100 g pasta
  • 1 lata atún al agua
  • 1 lata atún al agua
  • 1 lata atún al agua
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 2 cditas manteca
  • 2 cditas manteca
  • 2 cditas manteca
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • 2 cubos de hielo
  • 2 cubos de hielo
  • 2 cubos de hielo
  • ajo
  • ajo
  • ajo
  • cebollino
  • cebollino
  • cebollino

Equipment

ralladorcuchillotabla de cortarollasarténcuchara de maderaexprimido de limónpinzas de cocina

Tips

  • Si estás en pareja, ambos deben comer ajo para evitar el aliento.
  • Los cubitos de hielo ayudan a espesar la salsa.