Jednogarnkowy obiad z kurczakiem i warzywami

1h 15m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Na dno naczynia żaroodpornego układam poszatkowaną młodą kapustę, dodaję marchew startą na tarce o grubych oczkach oraz pokrojoną w kostkę cebulę.
  2. 2Śmietankę mieszam z wodą, ketchupem, pieprzem i solą.
  3. 3Powstałą mieszanką polewam warzywa.
  4. 4Podudzia z kurczaka nacieram przyprawą curry i układam na warzywach.
  5. 5Całość zapiekam pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 190* C przez 60 minut.
  6. 6Następnie piekę bez przykrycia ok. 15 minut na funkcji grilla, aż mięso apetycznie przyrumieni się.

Ingredients

  • 600 g podudzia z kurczaka
  • 300 g kapusta
  • 150 g marchew
  • 2 białe cebule
  • 2 łyżeczki przyprawa curry
  • 0 sól
  • 0 pieprz
  • 60 ml śmietanki 30%
  • 40 ml woda
  • 3 łyżeczki ketchup
  • 0 świeży koperek

Equipment

ovenbaking dishgraterwhisk