Daging Sapi Pepper Saos

40m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Iris daging kurban tipis-tipis.
  2. 2Tambahkan baking soda, Desaku Marinasi, sedikit minyak goreng, tepung maizena dan air ke daging.
  3. 3Marinasi daging selama 30 menit.
  4. 4Di wadah lain, campurkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, Desaku Bawang putih bubuk, Ladaku bubuk, 1 sendok teh tepung maizena dan sedikit air.
  5. 5Aduk rata campuran saus.
  6. 6Panaskan agak banyak minyak goreng.
  7. 7Tumis daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 10 menit.
  8. 8Angkat dan sisihkan daging.
  9. 9Lelehkan margarin.
  10. 10Tumis jahe.
  11. 11Masukkan daging yang sudah ditumis sebelumnya.
  12. 12Tambahkan saus yang sudah diracik.
  13. 13Aduk-aduk.
  14. 14Masukkan bawang bombay dan cabai besar yang sudah diiris.

Ingredients

  • 350 gr Daging sapi
  • 0.5 sdt Soda kue
  • 1 bks Desaku Marinasi
  • 1 sdm Maizena
  • 2 sdm Air
  • 3 bh Cabe merah besar
  • 0.5 bh Bawang bombay
  • 3 sdm Kecap manis
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Saus tiram
  • 2 sdm Saus cabe
  • 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
  • 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
  • 1 sdt Maizena
  • 3 sdm Air
  • minyak goreng
  • margarin
  • jahe