Fideos con Pollo y Verduras
Directions
- 1Picar el pimiento rojo en tiras largas.
- 2Picar el pimiento rojo en tiras largas.
- 3Picar el pimiento rojo en tiras largas.
- 4Cortar la cebolla blanca en julianas.
- 5Cortar la cebolla blanca en julianas.
- 6Cortar la cebolla blanca en julianas.
- 7Rebanar la zanahoria en tiras delgadas.
- 8Rebanar la zanahoria en tiras delgadas.
- 9Rebanar la zanahoria en tiras delgadas.
- 10Cortar el pollo en tiras largas.
- 11Cortar el pollo en tiras largas.
- 12Cortar el pollo en tiras largas.
- 13Sazonar el pollo con sal y pimienta.
- 14Sazonar el pollo con sal y pimienta.
- 15Sazonar el pollo con sal y pimienta.
- 16En una sartén con un poco de aceite, saltear el pollo hasta que esté cocido y reservar.
- 17En una sartén con un poco de aceite, saltear el pollo hasta que esté cocido y reservar.
- 18En una sartén con un poco de aceite, saltear el pollo hasta que esté cocido y reservar.
- 19Agregar un poco de aceite a la misma sartén y saltear la zanahoria y la cebolla.
- 20Agregar un poco de aceite a la misma sartén y saltear la zanahoria y la cebolla.
- 21Agregar un poco de aceite a la misma sartén y saltear la zanahoria y la cebolla.
- 22Añadir el brócoli sancochado y los champiñones a la sartén y saltear junto con los demás vegetales.
- 23Añadir el brócoli sancochado y los champiñones a la sartén y saltear junto con los demás vegetales.
- 24Añadir el brócoli sancochado y los champiñones a la sartén y saltear junto con los demás vegetales.
- 25Incorporar la salsa de soya y la salsa Hoisin a las verduras salteadas.
- 26Incorporar la salsa de soya y la salsa Hoisin a las verduras salteadas.
- 27Incorporar la salsa de soya y la salsa Hoisin a las verduras salteadas.
- 28Agregar el pollo salteado a la sartén con las verduras y salsas.
- 29Agregar el pollo salteado a la sartén con las verduras y salsas.
- 30Agregar el pollo salteado a la sartén con las verduras y salsas.
- 31Añadir los fideos cocidos y un poco del agua de cocción de los mismos a la sartén.
- 32Añadir los fideos cocidos y un poco del agua de cocción de los mismos a la sartén.
- 33Añadir los fideos cocidos y un poco del agua de cocción de los mismos a la sartén.
- 34Dar una última salteada a todos los ingredientes juntos.
- 35Dar una última salteada a todos los ingredientes juntos.
- 36Dar una última salteada a todos los ingredientes juntos.
- 37Servir los fideos con pollo y verduras en un plato.
- 38Servir los fideos con pollo y verduras en un plato.
- 39Servir los fideos con pollo y verduras en un plato.
Ingredients
- 200 gr Pechuga de pollo
- 200 gr Pechuga de pollo
- 200 gr Pechuga de pollo
- Sal
- Sal
- Sal
- Pimienta
- Pimienta
- Pimienta
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 0.5 unidad Cebolla blanca
- 0.5 unidad Cebolla blanca
- 0.5 unidad Cebolla blanca
- 0.5 unidad Zanahoria
- 0.5 unidad Zanahoria
- 0.5 unidad Zanahoria
- Brócoli sancochado
- Brócoli sancochado
- Brócoli sancochado
- 150 gr Champiñones
- 150 gr Champiñones
- 150 gr Champiñones
- 3 cucharadas Salsa Hoisin
- 3 cucharadas Salsa Hoisin
- 3 cucharadas Salsa Hoisin
- 3 cucharadas Salsa de soya
- 3 cucharadas Salsa de soya
- 3 cucharadas Salsa de soya
- Aceite
- Aceite
- Aceite
- Fideos
- Fideos
- Fideos
- Agua de cocción de los fideos
- Agua de cocción de los fideos
- Agua de cocción de los fideos
Equipment
CuchilloTabla de cortarSarténRecipiente (para el pollo)TenedorCucharaPinzas de cocina