Торт с клубникой

Directions

  1. 1Взбить яйца с сахаром до кремообразной массы.
  2. 2Добавить мягкое сливочное масло и перемешать миксером.
  3. 3Добавить муку и разрыхлитель, перемешать миксером.
  4. 4Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто.
  5. 5Выпекать при температуре 170 градусов 20 минут.
  6. 6Готовый корж смазать джемом.
  7. 7Сверху выложить порезанную клубнику.
  8. 8Взбить сливки со сгущенкой и творожным сыром до крепких пиков.
  9. 9Выложить крем на торт и разровнять.
  10. 10Посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
  11. 11Поставить в холодильник на 3 часа.

Ingredients

  • 2 штук яйца
  • 90 грамм сахар
  • 100 гр сливочное масло
  • 140 грамм мука
  • 1 ч.л разрыхлитель
  • 350 мл сливки
  • 250 гр сгущенное молоко
  • 200 гр творожный сыр
  • клубничный джем
  • кокосовая стружка
  • клубника

Equipment

миксерформа для выпечки