Arroz con Coco

Name: Arroz con Coco
Total time: 12 min
Ingredients: 1 coco; 1.5 pocillo arroz; 3 pocillo leche de coco; 5 cucharas azúcar; 1 al gusto sal; 1 Bleam; 1 patacones; 1 aguacate; 1 ensalada fresca

12m

Serves 1

instagram.com

Arroz con Coco

instagram.com

12m

Serves 1

Directions

1Busque un coco, le va a sacar la agüita y lo va a partir.
2Luego esto le va a echar candela pa que despegue más breve.
3Lo porcióna en trozos pequeños y en un vasito con agua lo lleva a la licuadora y métalle todo el power.
4Esto lo va a escurrir bien y cuando tenga ya el vasito con leche de coco lo va a llevar a un sartén y le va a aplicar azúcar.
5Y déjelo cocinar.
6Por otro lado va a echar la leche de coco a la licuadora y va a buscar la cantidad de leche que necesite para hacer el arroz.
7Después de eso usted va a ver que la mezcla anterior va a empezar a tornarse como un caramelo y ya cuando lo vea así tire la leche de coco y deje hervir.
8Aliste el arrocito y cuando eso esté hirviendo se lo tira, le tira salecita, revuelve y cuando lo vea ya secándose lo tapa y baja la candela mi bro.
9Como todo buen arroz de coco esto va acompañado con pescaditos fritos.
10Esto lo más parecido a la mojarra lo consiguen como bream.
11Los sazonan al gusto y los llevan a freír.
12Eso también le vamos a meter unos pataconcitos que no pueden faltar para el air fryer.
13Ensaladita para refrescar el plato bien melo.

Ingredients

1 coco
1.5 pocillo arroz
3 pocillo leche de coco
5 cucharas azúcar
1 al gusto sal
1 Bleam
1 patacones
1 aguacate
1 ensalada fresca

Equipment

corkscrewblenderstrainerfrying panair fryer

Arroz con Coco

Arroz con Coco

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sardine Curry

Velvet Chicken Breast

Malfatti

Pizza alta en proteína

Patatas Gratinadas

Huevos al tesoro

Pastel gratinado con tortillas de trigo

Pinchitos morunos

Macarrones con butifarra

Salchichas al vino con patatas

Tortilla de atún

Cazón en adobo