Arroz con Coco

Name: Arroz con Coco
Total time: 12 min
Ingredients: 1 coco; 1.5 pocillo arroz; 3 pocillo leche de coco; 5 cucharas azúcar; 1 al gusto sal; 1 Bleam; 1 patacones; 1 aguacate; 1 ensalada fresca

12m

Serves 1

instagram.com

Arroz con Coco

instagram.com

12m

Serves 1

Directions

1Busque un coco, le va a sacar la agüita y lo va a partir.
2Luego esto le va a echar candela pa que despegue más breve.
3Lo porcióna en trozos pequeños y en un vasito con agua lo lleva a la licuadora y métalle todo el power.
4Esto lo va a escurrir bien y cuando tenga ya el vasito con leche de coco lo va a llevar a un sartén y le va a aplicar azúcar.
5Y déjelo cocinar.
6Por otro lado va a echar la leche de coco a la licuadora y va a buscar la cantidad de leche que necesite para hacer el arroz.
7Después de eso usted va a ver que la mezcla anterior va a empezar a tornarse como un caramelo y ya cuando lo vea así tire la leche de coco y deje hervir.
8Aliste el arrocito y cuando eso esté hirviendo se lo tira, le tira salecita, revuelve y cuando lo vea ya secándose lo tapa y baja la candela mi bro.
9Como todo buen arroz de coco esto va acompañado con pescaditos fritos.
10Esto lo más parecido a la mojarra lo consiguen como bream.
11Los sazonan al gusto y los llevan a freír.
12Eso también le vamos a meter unos pataconcitos que no pueden faltar para el air fryer.
13Ensaladita para refrescar el plato bien melo.

Ingredients

1 coco
1.5 pocillo arroz
3 pocillo leche de coco
5 cucharas azúcar
1 al gusto sal
1 Bleam
1 patacones
1 aguacate
1 ensalada fresca

Equipment

corkscrewblenderstrainerfrying panair fryer

Arroz con Coco

12m

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1Busque un coco, le va a sacar la agüita y lo va a partir.
2Luego esto le va a echar candela pa que despegue más breve.
3Lo porcióna en trozos pequeños y en un vasito con agua lo lleva a la licuadora y métalle todo el power.
4Esto lo va a escurrir bien y cuando tenga ya el vasito con leche de coco lo va a llevar a un sartén y le va a aplicar azúcar.
5Y déjelo cocinar.
6Por otro lado va a echar la leche de coco a la licuadora y va a buscar la cantidad de leche que necesite para hacer el arroz.
7Después de eso usted va a ver que la mezcla anterior va a empezar a tornarse como un caramelo y ya cuando lo vea así tire la leche de coco y deje hervir.
8Aliste el arrocito y cuando eso esté hirviendo se lo tira, le tira salecita, revuelve y cuando lo vea ya secándose lo tapa y baja la candela mi bro.
9Como todo buen arroz de coco esto va acompañado con pescaditos fritos.
10Esto lo más parecido a la mojarra lo consiguen como bream.
11Los sazonan al gusto y los llevan a freír.
12Eso también le vamos a meter unos pataconcitos que no pueden faltar para el air fryer.
13Ensaladita para refrescar el plato bien melo.