Bolinho de mandioca com carne de sol e queijo

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Serves 1
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Directions

  1. 1Cozinhe a carne de sol por 40 minutos.
  2. 2Cozinhe a carne de sol por 40 minutos.
  3. 3Cozinhe a carne de sol por 40 minutos.
  4. 4Colha a mandioca do quintal.
  5. 5Colha a mandioca do quintal.
  6. 6Colha a mandioca do quintal.
  7. 7Cozinhe a mandioca.
  8. 8Cozinhe a mandioca.
  9. 9Cozinhe a mandioca.
  10. 10Amasse a mandioca.
  11. 11Amasse a mandioca.
  12. 12Amasse a mandioca.
  13. 13Tempere a mandioca.
  14. 14Tempere a mandioca.
  15. 15Tempere a mandioca.
  16. 16Adicione a carne de sol desfiada.
  17. 17Adicione a carne de sol desfiada.
  18. 18Adicione a carne de sol desfiada.
  19. 19Misture bem a massa.
  20. 20Misture bem a massa.
  21. 21Misture bem a massa.
  22. 22Acrescente a farinha de trigo.
  23. 23Acrescente a farinha de trigo.
  24. 24Acrescente a farinha de trigo.
  25. 25Corte o queijo mussarela em cubos.
  26. 26Corte o queijo mussarela em cubos.
  27. 27Corte o queijo mussarela em cubos.
  28. 28Modele a massa no formato desejado e adicione o queijo.
  29. 29Modele a massa no formato desejado e adicione o queijo.
  30. 30Modele a massa no formato desejado e adicione o queijo.
  31. 31Passe os bolinhos no ovo e na farinha de rosca.
  32. 32Passe os bolinhos no ovo e na farinha de rosca.
  33. 33Passe os bolinhos no ovo e na farinha de rosca.
  34. 34Frite os bolinhos em óleo quente.
  35. 35Frite os bolinhos em óleo quente.
  36. 36Frite os bolinhos em óleo quente.

Ingredients

  • 400 gramas mandioca cozida
  • 400 gramas mandioca cozida
  • 400 gramas mandioca cozida
  • 150 gramas carne de sol dessalgada e desfiada
  • 150 gramas carne de sol dessalgada e desfiada
  • 150 gramas carne de sol dessalgada e desfiada
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 0 queijo mussarela
  • 0 queijo mussarela
  • 0 queijo mussarela
  • 0 cheiro verde
  • 0 cheiro verde
  • 0 cheiro verde
  • 0 temperos
  • 0 temperos
  • 0 temperos

Equipment

panela de pressãofacapanelasespremedor de batatatigelafrigideira