Directions
- 1Refogue a cebola em uma panela.
- 2Adicione o repolho picado à panela.
- 3Adicione a cenoura ralada à panela.
- 4Adicione shoyu aos legumes e misture.
- 5Pese 50 gramas de farinha de trigo em uma tigela.
- 6Adicione 120 ml de água à farinha de trigo e misture bem.
- 7Pincele a massa de farinha e água em uma panela antiaderente em fogo baixíssimo para formar uma panqueca fina.
- 8Coloque uma porção do recheio de legumes refogados no centro da panqueca.
- 9Dobre a panqueca sobre o recheio, girando para formar um rolinho.
- 10Coloque os rolinhos na airfryer.
- 11Asse os rolinhos na airfryer por 20 minutos a 180°C.
Ingredients
- 50 gramas farinha de trigo
- 120 ml água
- cebola
- repolho
- cenoura
- shoyu
Equipment
panelaAirfryerescala de cozinha
Tips
- O fogo deve estar baixíssimo ao cozinhar a panqueca.
- A panela deve ser antiaderente para a panqueca soltar facilmente.
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