PESTO ROSSO

Serves 2
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Directions

  1. 1Añade los tomates asados a un recipiente.
  2. 2Agrega sal.
  3. 3Añade albahaca.
  4. 4Incorpora aceite de oliva.
  5. 5Añade queso crema.
  6. 6Agrega almendras.
  7. 7Tritura bien todos los ingredientes con una batidora de inmersión.
  8. 8Mezcla la salsa resultante con tu pasta favorita.
  9. 9Sirve la pasta al pesto rosso.

Ingredients

  • 100 g Tomates cherry asados
  • 50 g Queso crema
  • 1 puñado Albahaca fresca
  • 1 puñado Almendras tostadas
  • 1 chorro Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pasta

Equipment

Batidora de inmersiónRecipiente para mezclarCazo para la pasta

Tips

  • La receta es fácil, saludable y brutal.
  • Recuerda darle a like, compartir y comentar qué te ha parecido.