Hotcakes caseros

10m
Serves 6
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Directions

  1. 1Mezclar la harina, azúcar, sal y polvo para hornear en un tazón.
  2. 2Agregar la leche, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla.
  3. 3Batir todo hasta que no queden grumos.
  4. 4Poner un poco de mantequilla en una sartén caliente.
  5. 5Agregar un poco de la mezcla a la sartén.
  6. 6Esperar a que tenga burbujitas y voltear.
  7. 7Cocinar a fuego medio hasta que estén dorados.
  8. 8Servir y agregar miel maple, mermelada, Nutella, lechera o lo que más te guste.

Ingredients

  • 130 gramos harina de trigo
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 140 mililitros leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cucharada esencia de vainilla

Equipment

bowlwhiskfrying panspatula